Evet, yaz aylarının gelmesiyle birlikte düğün sezonu da yavaş yavaş açılmaya başlıyor. Yeni evlenecek veya evlilik hazırlığında olan çiftler düğün hazırlıklarında. Tatlı telaş olarak adlandırılan bu dönemlerde çiftlerin zevk ve beğenme tercihlerinin farklılıklarının yanı sıra alınacak eşyaların ve yapılacakların maliyet  hesaplarında da uyuşmazlıkl...

Lahana Sarmasını hemen hemen sevmeyen yoktur. Yaprak sarmasına göre farklı bir tat farklı bir lezzet sunan Lahana Sarmasını bende çok beğenerek yapıyor ve tüketiyorum. Özellikle Karadenizlilerin sık sık yaptığı Lahana Sarması tarifini sizler için hazırladık. Lahana Sarması için Malzemeler 1,5 yemek kaşığı salça zeytinyağı 300 gr.kıym...

Patlıcanlı Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı bulgur pilavının sebzeli halidir. Oldukça lezzetli bir hal alan Patlıcanlı Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı için gerçekten denemelisiniz diyor ve tarifi anlatmaya başlıyorum. Patlıcanlı Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı için malzemeler ve hazırlanışı şöyle; Biberli Bulgur Pilavı Malzemeler 3-4 adet yeşil b...

Kabak Mücver tarifi biraz zahmetli görünsede herkes tarafından yapılabilecek bir tarif. 5 çaylarında da yenilmek üzere Kabak Mücver yapabilirsiniz. Kabak Mücver için Malzemeler İsteğinize göre dereotu 2 adet kabak 1 yemek kaşığı un 2-3 dal yeşil soğan İsteğinize göre maydanoz 1 yumurta (Yumrta küçükse 2 adet kullanabilirsiniz) tuz, ...

Salatayı herkes sever. Özellikle bayanlar diyet için salatayı sık sık tüketir. Patates salatası ise ayrı bir lezzete sahip sevdiğimiz lezzetler arasındadır. Salatanın renkli ve görsel hale getirilmesi durumunda çok daha güzel olduğunu görmenizi sağladık. Renkli patates salatasını gerçekten beğeneceğizi düşünüyoruz. Ayrıca misafirlerinizede güzel bi...

Kıymalı Lazanya bildiğimiz kıymalı böğreğe benzer. Evlerimizde yapabileceğimiz bu lezzeti uygun fiyatlarda malzemelerle basit anlatımla yapabilirsiniz. Şimdi sizlere Kıymalı Lazanya malzemelerini ve yapılışını anlatacağız. Başamel sosun hazırlanışı ve Kıymalı Lazanya'nın hazırlanışı ayrı ayrı anlatıldı. Kıymalı Lazanya için Malzemeler 2 ...

Pirinç Pilavı yapmayı hemen hemen herkes bilir. Fakat Ayçekirdekli Pirinç Pilavında durum biraz farklıdır. Eğer pilavınızın daha lezzetli bir hal almasını istiyorsanız Ayçekirdekli Pirinç Pilavı yapabilirsiniz. Ayçekirdekleri hazır olarak marketlerden satın alabilirsiniz. Sözü uzatmadan Ayçekirdekli Pirinç Pilavı yapımına geçelim. Ayçekirdekli...

Hurmalı Helva özellikle ramazan ayında sevilerek yenilen yiyecekler arasında bulunmaktadır. Ramazan ayında hurma hem kutsal sayılan meyvelerden olması hemde helva ile birlikte çok daha lezzetli bir hal almasıyla Hurmalı Helva en çok yapılan helva çeşitlerindendir. Hurmalı Helva için Malzemeler 1 su bardağı süt 1 çay bardağı çekilmiş ceviz ...

Tarator Sosu bilmeyen yoktur. Bu lezzetli sosu evde en basit ve en güzel şekilde hazırlamanız için gerekenleri size anlatmaya çalıştık. Tarator Sos için Malzemeler 4 diş sarımsak 5 dilim bayat ekmek 1 su bardağı süt Tuz 1 çay bardağı zeytinyağı Taze çekilmiş beyazbiber 1 çay bardağı çekilmiş çamfıstığı Tarator Sos Hazırlanışı S...

Evde Çiftci Usulü Spagetti yapmamışsanız çok şey kaçırmışsınız demektir. Eğer Çiftci Usulü Spagetti tadına bile bakmadıysanız kesinlikle vereceğimiz tarif doğrultusunda önce Çiftci Usulü Spagetti  malzemelerini temin etmeli ve ardından Çiftci Usulü Spagetti  yapılışına göre bu güzel ve lezzetli yemeği mutlaka tatmalısınız. Çiftci Usulü Spagetti tar...