Çeltik Kebabı Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Çeltik Kebabında en önemli nokta kebabın ayrı ayrı etaplarda pişirilerek daha lezzetli hale getirilmesi işlemidir. Çeltik Kebabını umarım beğenirsiniz. Farklı bir pişirme usulünü denedik. Sizler için hazırladığımız Çeltik Kebabı tarifi şöyle;

Çeltik Kebabı için Malzemeler

  • 2-3 diş sarımsak
  • Kuzu bonfile
  • 2 adet orta boy patates
  • Yoğurt
  • Baharatlar
  • 1 adet büyük domates

Çeltik Kebabı Hazırlanışı

Patatesleri soyup ince ince kibrit dediğimiz şekilde doğrayın. Daha önceden kızdırdığınız yağa patatesleri atın ve kızartın. Patatesler kızarırken eti ister jülyen, isterseniz kuşbaşı doğrayın ve eti de baharatlarla pişirin. Patatesler pişince yağdan alın ve kağıt havlu üzerine alarak yağının fazlasını çektirin.

celtik-kebabi-tarifi

Et ve patatesler piştikten sonra domatesleri rendeleyin ve sarımsakla tavada pişirin. Su eklemeyin. Domatesin suyu yetecektir. Tüm malzemeler piştiğine göre artık birleştirme vakti. Varsa toprak tabağa yoksa servi yapacağınız bir tabağın en altına patatesleri yayın ve üzerine pişirdiğiniz etleri koyun. En üstüne de domates sosunu ve yoğurdu özeyerek döküp servis yapın.

Ben tüm malzemeleri ekledikten sonra fırına koyarak 10 dakika daha bekletiyorum. Böylece malzemeler biraz daha kaynaşıyor. Tabi fırına yoğurttan önce koymanızı tavsiye ederim.

Sponsorlu Bağlantılar

En Fazla Arananlar:

Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Şerbetli Kadayıf Tatlısı
Kadayıf Tatlısı Malzemeleri 250 gram kadayıf Yarım paket...
Evde Pizza Yapımı Tarifi
Pizzayı hergün dışarıdan almak olmuyor. Özellikle 25-30 TL a...
Tantuni Nasıl Yapılır? Tantuni Tarifi
Son zamanların en çok sevilen ve tüketilenleri arasına giren...
Geyikli Muffin Tarifi
Çocuklarımın en çok sevdiği Geyikli Muffin tarifini sizlere ...
Ispanaklı Kurabiye Tarifi
Yemek tarifleri araştırırken ıspanaklı kek görmüştüm. Sonra ...
Fırında Künefe Tarifi
Hatay'da yediğim künefenin tadını hiç unutmuyorum. İstanbul'...
Soslu Fırında Tavuk Pirzola Tarifi
Bu akşam arkadaşlarla ne yesek ve ne yemek yapsak diye düşün...
Renkli Patates Salatası Tarifi
Salatayı herkes sever. Özellikle bayanlar diyet için salatay...
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi
Garnitürlü Tavuk Sarma doyurucu ve lezzetli yiyecekler arası...
Beşamel Soslu Tavuklu Karnıbahar Tarifi
Beşamel Soslu Tavuklu Karnıbahar yapımına hoşgeldiniz. Ev ha...
Patlıcanlı Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Tarifi
Patlıcanlı Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı bulgur pilavının se...
Yeşil Mercimekli Pilav Tarifi
Yeşil Mercimekli Pilav doyurucu ana yemeklerden biridir. Yeş...
Aşure Tarifi
Özellikle Aşure ayında lezzetli bir aşura yapmak için tarife...
Sahlep Soslu Elma Tatlısı Tarifi
Sevilen tatlılardan biri olan elma tatlısının sahlep soslu o...
Peynir Topları Yapılışı
Evde lezzetli bir tarif yaparak çocuklarınız için güzel bir ...

Copyright © 2012-2017 Tüm Hakları Saklıdır.
Bu sitede bulunan bilgi, içerik, resim vb. hiçbir öğe izinsiz kopyalanamaz.
Kaynak link belirtmeden yayınlanamaz.

Kanalbilgi.net Sitemap kanalbilgi.net