Çeltik Kebabı Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Çeltik Kebabında en önemli nokta kebabın ayrı ayrı etaplarda pişirilerek daha lezzetli hale getirilmesi işlemidir. Çeltik Kebabını umarım beğenirsiniz. Farklı bir pişirme usulünü denedik. Sizler için hazırladığımız Çeltik Kebabı tarifi şöyle;

Çeltik Kebabı için Malzemeler

  • 2-3 diş sarımsak
  • Kuzu bonfile
  • 2 adet orta boy patates
  • Yoğurt
  • Baharatlar
  • 1 adet büyük domates

Çeltik Kebabı Hazırlanışı

Patatesleri soyup ince ince kibrit dediğimiz şekilde doğrayın. Daha önceden kızdırdığınız yağa patatesleri atın ve kızartın. Patatesler kızarırken eti ister jülyen, isterseniz kuşbaşı doğrayın ve eti de baharatlarla pişirin. Patatesler pişince yağdan alın ve kağıt havlu üzerine alarak yağının fazlasını çektirin.

celtik-kebabi-tarifi

Et ve patatesler piştikten sonra domatesleri rendeleyin ve sarımsakla tavada pişirin. Su eklemeyin. Domatesin suyu yetecektir. Tüm malzemeler piştiğine göre artık birleştirme vakti. Varsa toprak tabağa yoksa servi yapacağınız bir tabağın en altına patatesleri yayın ve üzerine pişirdiğiniz etleri koyun. En üstüne de domates sosunu ve yoğurdu özeyerek döküp servis yapın.

Ben tüm malzemeleri ekledikten sonra fırına koyarak 10 dakika daha bekletiyorum. Böylece malzemeler biraz daha kaynaşıyor. Tabi fırına yoğurttan önce koymanızı tavsiye ederim.

Sponsorlu Bağlantılar

En Fazla Arananlar:

Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Sigara Böreği Tarifi - Nasıl Kızartılır
Nefis sigara böğreği birçok kişinin vazgeçilmez lezzetleri a...
Ispanaklı Mantarlı Börek
Börek sevmeyen neredeyse yoktur. Tabi lezzetli yapıldığında ...
Ev Yapımı Kıymalı Pide Tarifi
Kıymalı Pide özellikle dışarıda yemeyi seven fakat evde de y...
Doğum Günü Pastası Tarifi
10-20 TL arasında bir maliyete yapabileceğini doğum günü pas...
Fırında Et Şiş (Tokat Kebabı) Tarifi
Mangalda pişirilen et şişi farklı bir şekilde yapmayı düşünü...
Tuzlu Kurabiye Tarifi
Kurabiyeler arasında en beğenerek yediğim tuzlu kurabiye tar...
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi genellikle 5 çaylarında sevilerek tercih ed...
Enginar Salatası Tarifi
Enginar Salatası gerçekten salatalar arasında en beğenilen s...
Kolaçeta Nasıl Yapılır?
Kolaçeta sevenlerin birde Kolaçetayı bu şekilde denemesini t...
Rezene Limon ve Baharatlarla Levrek Tarifi
Rezene Limon ve Baharatlarla Levrek tarifine hoşgeldiniz. Ye...
Bulgur Keki Tarifi
Bulgur Keki tarifine hoşgeldiniz. Bugün sizlere en lezzetli ...
Hurmalı Helva Tarifi
Hurmalı Helva özellikle ramazan ayında sevilerek yenilen yiy...
Sosisli Yufka Çanakları Tarifi
Sosisli Yufka Çanakları için Malzemeler (6 kişilik) 1...
Sodalı Mercimek Böreği Tarifi
Sodalı  kırmızı  börеğі  olanca  zamanların  en  fazla  aran...
Soslu Patates Salatası Nasıl Yapılır?
Soslu Patates Salatası için Malzemeler (4 kişilik) 3 pat...

Copyright © 2012-2017 Tüm Hakları Saklıdır.
Bu sitede bulunan bilgi, içerik, resim vb. hiçbir öğe izinsiz kopyalanamaz.
Kaynak link belirtmeden yayınlanamaz.

Kanalbilgi.net Sitemap kanalbilgi.net