Ekşili Köfte Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Ekşili Köfte sevenlerin en güzel Ekşili Köfte tarifini okumaya hazır olması gerektiği bir tariftesiniz. Ekşili Köfte gerçekten doyurucu olması ve ana yemekler arasında en çok sevilen lezzetli yemekler arasında yer almasıyla bilinmektedir. Ekşili Köfte yapmak isteyenler hemen malzemeleri temin edip Ekşili Köfte hazırlanışı bölümünü okumaya başlasın.

Ekşili Köfte için Malzemeler

  • 500 gr. yağsız kıyma
  • 750 gr. parça et
  • Yeterince su
  • 1.5 su bardağı nohut
  • Yağ, nane
  • 2 limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz, karabiber, kırmızıbiber
  • 500 gr. simit(ince bulgur)
  • 2 adet kurusoğan
  • 1 yemek kaşığı domates Salçası
  • 3-4 diş sarımsak

Ekşili Köfte Hazırlanışı

Simiti önce su ile biraz ıslatın. Soğanları ufak ufak doğrayın. Karabiber, kırmızıbiber ve tuz eklenerek iyice yoğurun (15-20 dk.). Böylece simitler iyice yumuşayacak. İçine kıymayı ilave edin ve köfte iyice yumuşayıncaya kadar yoğurun. Köfteden bilye büyüklüğünde parçalar alarak avuç içinde yuvarlayın. Diğer taraftan bir gece önceden ıslatılmış nohut ve et, halka şeklindeki soğan ile yumuşayıncaya kadar pişirin.

Salçası ve ekşisini koyun. 2-3 taşım kaynatın. Ayrı bir tencerede kaynatılan suya tuz koyun ve bu suda yuvarlanmış köfteler pişinceye kadar kaynatın Pişen köftelerin suyunu süzün.
Servis yapılacağı zaman köfteler, et ve nohutlu karışımın içine koyun, biraz ısıtın ve üzerine kızdırılmış yağ ile nane dökülüp servis yapın.

Ekşili Köfte Fotoğrafları

Sponsorlu Bağlantılar

En Fazla Arananlar:

Ekşili Köfte, Ekşili Köfte hazırlanışı, Ekşili Köfte nasıl yapılır, Ekşili Köfte tarifi, oktay usta Ekşili Köfte, oktay usta Ekşili Köfte yapımı,
Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

2013 Yılbaşı Hindisi Nasıl Yapılır?
Yılbaşında sofraların olmazsa olmazları arasında bulunan Hin...
Fırında Tavuk Tarifi - Oktay Usta
Fırında Tavuk son zamanların favori yemeklerinden biri oldu....
Geyikli Muffin Tarifi
Çocuklarımın en çok sevdiği Geyikli Muffin tarifini sizlere ...
Banyolu Börek Tarifi
Banyolu Börek ismindende anlaşılacağı üzere bir süre buzdola...
Fırında Künefe Tarifi
Hatay'da yediğim künefenin tadını hiç unutmuyorum. İstanbul'...
Soslu Fırında Tavuk Pirzola Tarifi
Bu akşam arkadaşlarla ne yesek ve ne yemek yapsak diye düşün...
Fırında Izgara Köfte Tarifi
Izgara köfte yapmak evinizde fırınınızı kullanabilirsiniz. I...
Fasulye Köftesi Tarifi
Et kullanılmadan yapılan özellikle vejeteryan olanların seve...
Kolaçeta Nasıl Yapılır?
Kolaçeta sevenlerin birde Kolaçetayı bu şekilde denemesini t...
Patatesli Tavuk Baget Haşlama Tarifi
Patatesli Tavuk Baget Haşlama yapmak oldukça keyifli ve basi...
Ayçekirdekli Pirinç Pilavı Tarifi
Pirinç Pilavı yapmayı hemen hemen herkes bilir. Fakat Ayçeki...
Labneli İrmikli Muhallebi
Labneli İrmikli Muhallebi yapmak için ekstra marifetli olman...
Bonibonlu Revani Nasıl Yapılır?
Bonibonlu Revani yapmak için neler gerektiğini düşündüğümde ...
Sodalı Mercimek Böreği Tarifi
Sodalı mercimek böreği son zamanların en çok aranan tarifler...
Kuskus Salatası Tarifi
Kuskus Salatası hemen hemen bilmeyen olmadığı gibi çoğu kişi...

Copyright © 2012-2017 Tüm Hakları Saklıdır.
Bu sitede bulunan bilgi, içerik, resim vb. hiçbir öğe izinsiz kopyalanamaz.
Kaynak link belirtmeden yayınlanamaz.

Kanalbilgi.net Sitemap kanalbilgi.net