Izgara Tavuk Tarifi – Sosu Nasıl Yapılır?

Sponsorlu Bağlantılar

Izgara tavuk hemen hemen herkesin severek yediği ve sık sık yapılan yiyecek türlerinden biri. Et ve köfteye oranla tavuk ızgarasının daha az lezzette olduğu bir gerçek. Ancak, tavuk ızgarayı pişirme şekliniz ve uygulayacağınız sosun durumuda tavuk ızgarayı lezzeztli bir hale getirebilir. Izgara tavuk yaparken, pişirme esnasında yapılan birkaç yanlış ve kaliteli bir sos ile tavuk ızgarayı muhteşem bir lezzete kavuşturabilirsiniz. kanalbilgi.net olarak sizlere bu yazımızda Izgara tavuk tarifi ve yapılışının püf noktalarını anlatacağız.

Izgara tavuk için öncelikle tavuğun kesim biçimi önemlidir. Etlerin uzunluğunun bir parmağı az oranda geçecek kadar olması çok önemli. Etlerin boyu çok büyük olursa iyi pişmeyebilir, ufak etler ise yanabilir. Yanan etleri kesinlikle yemeyin zehirlenme olasılığının yanı sıra bu etler miğdenizi rahatsız edecektir. Etlerin ızgaralık kestirdikten sonra güzelce yıkayın. Etler yıkanmadığında üzerindeki bakterilerin ne kadar zararlı olabildiği hepimiz biliyoruz.

izgara-tavuk-nasil-yapilir-sosu-tarifi-kanalbilgi

Izgara Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?

Izgara tavuk için tavuğun üzerine sürelecek sos oldukça önemli. Bu sosları hazır olarak marketlerdende alabilirsiniz. Ancak, gerçek bir lezzet isterseniz sosu kendiniz yapmalısınız. Domates salçası, biber salçası yada domates ve biberi rendeleyerek, soğan ve sarımsak suyu, karabiber, zeytinyağı, süt, kırmızı biber gibi malzemeleri tek bir kapta toplayın. Güzelce karıştırın ve 10 dakika bekletin. Tavukları sosa batırdıktan sonra ızgaranın üzerine yerleştirin. Sosun her tarafına eşit oranda sürmeye özen gösterin. Tavuk üzerine sürelecek sosa dilerseniz az miktarda normal un yada mısır unu ekleyebilirsiniz. Ancak, bunu tavuk üzerine sos sürdükten sonra az miktarda serpmeniz daha güzel olacaktır. Baget gibi görünsede Bagetten daha lezzetli bir tavuk olacaktır. Sosa bulandırdığımız tavuk parçalarını ızgarada kızartırken, kesinlikte 2 dakikada 1 kez olmak üzere diğer yüzünü çevirin. Bu sayede her iki tarafı eşit oranda ve yanmadan pişecektir.

Sponsorlu Bağlantılar

En Fazla Arananlar:

Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Izgara Köfte Tarifi - Püf Noktaları
Izgara köfte birçok kiş tarafından sevilen ve sürekli yenen ...
Doğum Günü Pastası Tarifi
10-20 TL arasında bir maliyete yapabileceğini doğum günü pas...
Soslu Fırında Tavuk Pirzola Tarifi
Bu akşam arkadaşlarla ne yesek ve ne yemek yapsak diye düşün...
Fasulye Köftesi Tarifi
Et kullanılmadan yapılan özellikle vejeteryan olanların seve...
Kırmızı Köfte Tarifi
Izgarada köfte yerine kırmızı köfte ifadesini kullanmayı seç...
Kabak Salatası Tarifi
Kabak Salatası yiyerek hem zayıflayabilir hemde vücudun ihti...
Rezene Limon ve Baharatlarla Levrek Tarifi
Rezene Limon ve Baharatlarla Levrek tarifine hoşgeldiniz. Ye...
Fırında Kaşarlı Ispanak Tarifi
Ispanak sevmeyenlerin bile severek tüketebileceği yiyecekler...
Tavuklu Patates Oturtma Tarifi
Tavuklu Patates Oturtma Tarifi makalemize hoşgeldiniz. Tavuk...
Evde Profiterol Yapımı
Profiterol başta genç bayanlar olmak üzere hemen herkesin be...
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki için Malzemeler 500 gram barb...
Peynirli Kanepeler Nasıl Yapılır?
Peynirli Kanepeler için Malzemeler (6 kişilik) 6 dilim k...
Çörek Otlu Aperatif Tarifi
Çörek Otlu Aperatif için Malzemeler Yarım paket margarin 1...
Makarna Cipsi Nasıl Yapılır?
Makarna Cipsi için Malzemeler (6 kişilik) 250 gram keleb...
Ballı Börek Tarifi
Ballı Börek için Malzemeler (8 kişilik) 1 su bardağı cev...

Copyright © 2012-2017 Tüm Hakları Saklıdır.
Bu sitede bulunan bilgi, içerik, resim vb. hiçbir öğe izinsiz kopyalanamaz.
Kaynak link belirtmeden yayınlanamaz.

Kanalbilgi.net Sitemap kanalbilgi.net