Izgara Tavuk Tarifi – Sosu Nasıl Yapılır?

Sponsorlu Bağlantılar

Izgara tavuk hemen hemen herkesin severek yediği ve sık sık yapılan yiyecek türlerinden biri. Et ve köfteye oranla tavuk ızgarasının daha az lezzette olduğu bir gerçek. Ancak, tavuk ızgarayı pişirme şekliniz ve uygulayacağınız sosun durumuda tavuk ızgarayı lezzeztli bir hale getirebilir. Izgara tavuk yaparken, pişirme esnasında yapılan birkaç yanlış ve kaliteli bir sos ile tavuk ızgarayı muhteşem bir lezzete kavuşturabilirsiniz. kanalbilgi.net olarak sizlere bu yazımızda Izgara tavuk tarifi ve yapılışının püf noktalarını anlatacağız.

Izgara tavuk için öncelikle tavuğun kesim biçimi önemlidir. Etlerin uzunluğunun bir parmağı az oranda geçecek kadar olması çok önemli. Etlerin boyu çok büyük olursa iyi pişmeyebilir, ufak etler ise yanabilir. Yanan etleri kesinlikle yemeyin zehirlenme olasılığının yanı sıra bu etler miğdenizi rahatsız edecektir. Etlerin ızgaralık kestirdikten sonra güzelce yıkayın. Etler yıkanmadığında üzerindeki bakterilerin ne kadar zararlı olabildiği hepimiz biliyoruz.

izgara-tavuk-nasil-yapilir-sosu-tarifi-kanalbilgi

Izgara Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?

Izgara tavuk için tavuğun üzerine sürelecek sos oldukça önemli. Bu sosları hazır olarak marketlerdende alabilirsiniz. Ancak, gerçek bir lezzet isterseniz sosu kendiniz yapmalısınız. Domates salçası, biber salçası yada domates ve biberi rendeleyerek, soğan ve sarımsak suyu, karabiber, zeytinyağı, süt, kırmızı biber gibi malzemeleri tek bir kapta toplayın. Güzelce karıştırın ve 10 dakika bekletin. Tavukları sosa batırdıktan sonra ızgaranın üzerine yerleştirin. Sosun her tarafına eşit oranda sürmeye özen gösterin. Tavuk üzerine sürelecek sosa dilerseniz az miktarda normal un yada mısır unu ekleyebilirsiniz. Ancak, bunu tavuk üzerine sos sürdükten sonra az miktarda serpmeniz daha güzel olacaktır. Baget gibi görünsede Bagetten daha lezzetli bir tavuk olacaktır. Sosa bulandırdığımız tavuk parçalarını ızgarada kızartırken, kesinlikte 2 dakikada 1 kez olmak üzere diğer yüzünü çevirin. Bu sayede her iki tarafı eşit oranda ve yanmadan pişecektir.

Sponsorlu Bağlantılar

En Fazla Arananlar:

  • tavuk sosu
  • ızgara tavuk sosları

Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik pasta kimsenin hayır diyemeyeceği ve evde hızlı bir ş...
Evde Pizza Yapımı Tarifi
Pizzayı hergün dışarıdan almak olmuyor. Özellikle 25-30 TL a...
Sigara Böreği Tarifi - Nasıl Kızartılır
Nefis sigara böğreği birçok kişinin vazgeçilmez lezzetleri a...
Beşamel Soslu Makarna Tarifi
Makarnayı makarna yapan sosudur sözü sanırım doğru. Özellikl...
Yoğurtlu Kabak Yemeği
Yoğurtlu Kabak Yemeği özel günlerde de yapılabilen, aynı zam...
Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi
Patlamış Mısır herkes tarafından sevilen özellikle film seyr...
Yumurtalı Ekmek Tarifi
Evde karnınızı doyurmak için ya da yemek yapmak için çok faz...
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte sevmeyen hemen hemen yoktur. Meşhur lezzet İzmir...
Kırmızı Köfte Tarifi
Izgarada köfte yerine kırmızı köfte ifadesini kullanmayı seç...
Kolaçeta Nasıl Yapılır?
Kolaçeta sevenlerin birde Kolaçetayı bu şekilde denemesini t...
Sodalı Karnıbahar Kızartması Tarifi
Sodalı Karnıbahar Kızartması Tarifi sizlerle; Sodalı Ka...
Ay Çekirdekli Erişte Pilavı Tarifi
Ay Çekirdekli Erişte Pilavı tutkunlarından iseniz mutlaka bu...
Yeşil Mercimekli Pilav Tarifi
Yeşil Mercimekli Pilav doyurucu ana yemeklerden biridir. Yeş...
Mantı Makarna Tarifi
Mantı Makarnayı evde en lezzetli biçimde yapmak mümkün. Mant...
Sahlep Soslu Elma Tatlısı Tarifi
Sevilen tatlılardan biri olan elma tatlısının sahlep soslu o...

Copyright © 2012-2017 Tüm Hakları Saklıdır.
Bu sitede bulunan bilgi, içerik, resim vb. hiçbir öğe izinsiz kopyalanamaz.
Kaynak link belirtmeden yayınlanamaz.

Kanalbilgi.net Sitemap kanalbilgi.net