Kırmızı Köfte Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Izgarada köfte yerine kırmızı köfte ifadesini kullanmayı seçtik. Çünkü domateslerle birlikte yapıldığından ve domateslerin verdiği ayrı lezzet sayesinde yemeye domayacağınız bir lezzettir. Sözü uzatmadan hemen Kırmızı Köfte malzemelerini verelim ardındna Kırmızı Köfte hazırlanışını belirtelim.

Havuç Kızartması için Malzemeler

  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 3/4 çay kaşığı kurutulmuş kekik
  • 450 gr yağsız kıyma
  • 1/3 su bardağı yağsız süt
  • 1 küçük soğan
  • 1/4 bardak rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1/2 su bardağı bayat ekmek kırıntısı
  • 1 çay kaşığı köfte baharatı (isteğe bağlı)
  • 1 diş sarımsak
  • 3/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı pul biber
  • 1 tutam acı biber sosu

Sosu İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 adet domates

kirmizi-kofte

Kırmızı Köfte Hazırlanışı

Soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Süt, Parmesan peyniri ve ekmek hariç tüm malzemeleri bir kaba koyun ve iyice karıştırın. Karışım homojen olarak dağılınca peyniri, sütü ve ekmeği de karışıma ekleyerek biraz daha yoğurun. Hazırlanmış olan köfteyi istediğiniz büyüklükte kopartarak 200 derecede önceden ısıtılmış fırına koyarak kızarana kadar pişirin.

Köfte pişmeye yakın sosunu hazırlayalım. Bunun için domatesi rendeleyin ve bir tavada bir miktar yağ ile pişirmeye başlayın. Salçayı 1 çay bardağı su ile açın. Domates suyunu salınca salçayı ekleyin ve ocağı kısarak kaynamaya bırakın. Bir miktar kaynadıktan sonra tuz ekleyip ağzı kapalı şekilde pişirin. Köfteler pişince hazırladığınız sosun içine atarak biraz da köftelerle pişirin ve yanında salata yada yoğurtla servis edin.

Sponsorlu Bağlantılar

En Fazla Arananlar:

evde Kırmızı Köfte, Kırmızı Köfte, Kırmızı Köfte nasıl yapılır, Kırmızı Köfte tarifi, oktay usta Kırmızı Köfte, oktay usta Kırmızı Köfte tarifi,
Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Diğer Bilgi Başlıkları
Kolay Kurabiye Tarifi - Pratik Tarif
Kurabiye, hemen hemen herkesin sevdiği evde kolayca ve hızlı...
Beşamel Soslu Makarna Tarifi
Makarnayı makarna yapan sosudur sözü sanırım doğru. Özellikl...
Salçalı Sosis Tarifi - 2013 Kolay Yemek Tarifleri
Kolay yemek tarifleri arasında bugün sizlere salçalı sosis t...
Lezzetli Sütlaç Tarifi - Nasıl Yapılır?
Birçok kişinin severek tükettiği ve tatlı olarak en çok sevi...
Tantuni Nasıl Yapılır? Tantuni Tarifi
Son zamanların en çok sevilen ve tüketilenleri arasına giren...
Izgara Hamsi Tarifi - Izgarada Hamsi
Izgara tavuk, Izgara köfte'den son sıra Izgara'da hamsi tari...
Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi
Patlamış Mısır herkes tarafından sevilen özellikle film seyr...
Galeta Unu ile Yapılan Patatesli Poğaça Tarifi
Patatesli poğaça sevmeyeniniz yoktur. Poğaça sadece sabahlar...
Yoğurtlu Kısır Tarifi
Kısır genellikle günlerde ve 5 çaylarında da tüketilen ev ha...
Kabak Mücver Tarifi
Kabak Mücver tarifi biraz zahmetli görünsede herkes tarafınd...
Hamsi Tava Tarifi
Hamsi bana göre balıkların kralıdır. Tarifimizdeki şekilde h...
Domates Soslu Somon Nasıl Yapılır?
Somon balığının ne kadar lezzetli olduğunu bilenler domatesl...
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi
Garnitürlü Tavuk Sarma doyurucu ve lezzetli yiyecekler arası...
Yufka ile Perde Pilavı (Perdeli Maklube) Tarifi
Hamur ile yapılan perde pilavını bu kez yufka ile yaparak fa...
Ayçekirdekli Pirinç Pilavı Tarifi
Pirinç Pilavı yapmayı hemen hemen herkes bilir. Fakat Ayçeki...

Copyright © 2012-2016 Tüm Hakları Saklıdır.
Bu sitede bulunan bilgi, içerik, resim vb. hiçbir öğe izinsiz kopyalanamaz.
Kaynak link belirtmeden yayınlanamaz.

Kanalbilgi.net Sitemap kanalbilgi.net