Kıymalı Lazanya Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Kıymalı Lazanya bildiğimiz kıymalı böğreğe benzer. Evlerimizde yapabileceğimiz bu lezzeti uygun fiyatlarda malzemelerle basit anlatımla yapabilirsiniz. Şimdi sizlere Kıymalı Lazanya malzemelerini ve yapılışını anlatacağız. Başamel sosun hazırlanışı ve Kıymalı Lazanya’nın hazırlanışı ayrı ayrı anlatıldı.

Kıymalı Lazanya için Malzemeler

  • 2 baş kuru soğan
  • 100 gr. kaşar peyniri
  • 250 gram kıyma
  • Tuz
  • 3 diş sarımsak
  • 4 adet domates
  • 10 yaprak hazır lazanya

Başamel Sos İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • Kıymalı Sosun Hazırlanışı

Soğan ve sarımsağı diğer yemeklerde ince ince doğrayın. Kıymayı tencerede yaklaşık 10 dakika kadar sote edin. Sonra üzerine soğan ve sarımsak ilave edin. Domatesleri rendeleyip üzerine ilave edin. Domates sosu da kullanabilirsiniz. Oluşan karışımı 5 dakika daha pişirin. Suyunu çekmeye başlayınca kıvama gelecektir. İster suyunu tamamen çektirin isterseniz biraz sulu kalabilir.

Kıymalı Lazanya Fotoğrafları

Beşamel Sosun Hazırlanışı

3 yemek kaşığı tereyağını eritin. 3 yemek kaşığı unu da ilave ettikten sonra bunları birlikte un pembeleşene kadar çırpma teli ile karıştırarak kavurun. Un pembeleşince çırpma teliyle bir yandan çırparken bir yandan da azar azar sütü ilave edin. Sütü ilave ederken karıştırın ki topaklanma olmasın. Sürekli çırparak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Un kokusunun çıkması fokur dokur kaynayana kadar pişirmek gerekir.

Lazanyanın Hazırlanışı

Lazanyaları öncelikle yumuşayana kadar haşlamanızı tavsiye ederim. Haşlamadan kuru olarak kullanırsanız sert kalabilir. O zaman bana kızmayın. Cam fırın tepsinin dibine bir miktar beşamel sos gezdirin. İki adet lazanya yaprağını yan yana yerleştirin. Üzerini de başamel sosla kaplayın. Bir miktar kıymalı harçtan dökün. En üstte lazanya yaprağı gelecek şekilde bu yerleştirme sırasıyla dilediğiniz kalınlıkta lazanya yapraklarını aralarına sos ve kıyma karışımını koyarak döşeyin. En üstteki lazanya yaprağına bir defa daha beşamel sos gezdiriyoruz. Onun üzerine de bolca kaşar rendesi serpiştirip 200 derecede kaşarlar kızarana kadar pişirin.

Sponsorlu Bağlantılar

Kıymalı Lazanya, Kıymalı Lazanya nasıl yapılır, Kıymalı Lazanya tarifi, Kıymalı Lazanya yapılışı, oktay usta Kıymalı Lazanya, oktay usta Kıymalı Lazanya tarifi,
Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Diğer Bilgi Başlıkları
Kolay Kurabiye Tarifi - Pratik Tarif
Kurabiye, hemen hemen herkesin sevdiği evde kolayca ve hızlı...
Izgara Tavuk Tarifi - Sosu Nasıl Yapılır?
Izgara tavuk hemen hemen herkesin severek yediği ve sık sık ...
Izgara Hamsi Tarifi - Izgarada Hamsi
Izgara tavuk, Izgara köfte'den son sıra Izgara'da hamsi tari...
Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi
Patlamış Mısır herkes tarafından sevilen özellikle film seyr...
İncir Uyutması Nasıl Yapılır?
İncir Uyutması en beğendiğim tatlılardan bir tanesidir. İnci...
Geyikli Muffin Tarifi
Çocuklarımın en çok sevdiği Geyikli Muffin tarifini sizlere ...
Yoğurtlu Kısır Tarifi
Kısır genellikle günlerde ve 5 çaylarında da tüketilen ev ha...
Soslu Fırında Tavuk Pirzola Tarifi
Bu akşam arkadaşlarla ne yesek ve ne yemek yapsak diye düşün...
Renkli Patates Salatası Tarifi
Salatayı herkes sever. Özellikle bayanlar diyet için salatay...
Rezene Limon ve Baharatlarla Levrek Tarifi
Rezene Limon ve Baharatlarla Levrek tarifine hoşgeldiniz. Ye...
Baharatlı Dilim Patates Tarifi
Evde çok fazla malzeme yoksa ve pratik bir yemek yaparak öğü...
Toprak Tencerede (Güveçte) Tavuklu Türlü Tarifi
Türlü tarifleri herkes tarafından beğenilmektedir. Toprak te...
Mantı Makarna Tarifi
Mantı Makarnayı evde en lezzetli biçimde yapmak mümkün. Mant...
Tarator Sos Tarifi
Tarator Sosu bilmeyen yoktur. Bu lezzetli sosu evde en basit...
Portakallı Adaçaylı İrmik Helvası Tarifi
Portakallı Adaçaylı İrmik Helvası son zamanların en çok aran...

Copyright © 2012-2016 Tüm Hakları Saklıdır.
Bu sitede bulunan bilgi, içerik, resim vb. hiçbir öğe izinsiz kopyalanamaz.
Kaynak link belirtmeden yayınlanamaz.

Kanalbilgi.net Sitemap kanalbilgi.net