Kolaçeta Nasıl Yapılır?
Kolaçeta sevenlerin birde Kolaçetayı bu şekilde denemesini tavsiye ediyorum. Kolaçeta için öncelikle malzemelerimizi sonrada nasıl yapıldığını gösterelim.
Kolaçeta için Malzemeler
2 kaşık yoğurt
karabiber
Tuz
Zeytin yağı
yarım çay bardağı zeytin yağı
2 adet kabak
2 su bardağı un
Un
250 gram tulum peyniri
Kolaçeta Hazırlanışı
Hamuru hazırlamak için 2 su bardağı unu, yoğurdu ve zeytin yağını karıştırıp yoğurun. Eğer ki bu hamuru bir akşam öncesinden yoğurur ve buzdolabında bekletirseniz hızlı ve kolay bir şekilde açabilirsiniz. Kabakları da bir gece önceden yarım santimetre kalınlığında doğrayın ve buzdolabından bekletin ki suyunu süzsün. Tepsiyi yağlayın ve hamuru açıp tepsiye yayın. Üzerine tulum peynirini rendeleyerek incecik serpin.
Kabakları una bulayarak hamurun üzerine üst üste gelmeyecek şekilde tek sıra halinde peynirin üzerine serin ve üzerine yine ince bir kat peynir daha serpin. Karabiber, zeytin yağı ve tuzu üzerine gezdirin ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında peynir ve kabaklar kızarana kadar pişirin. Kabaklar piştikten sonra servis yapabilirsiniz.
Elmalı Bisküvili Top Kurabiye en çok beğenilen kurabiye çeşi...
Özellikle Aşure ayında lezzetli bir aşura yapmak için tarife...
Pizza Piknik Ekmek sadece görüntüsüyle bile ağzınızı sulandı...
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki için Malzemeler 500 gram barb...
Ay Çekirdekli Erişte Pilavı tutkunlarından iseniz mutlaka bu...
Yoğurtlu Meze tarifleri ıspanak salatasını haftanın tarifi o...
Çeltik Kebabında en önemli nokta kebabın ayrı ayrı etaplarda...
Tavuk Etli Arpa Şehriye Salatası için Malzemeler (6 kişilik...
Bu akşam arkadaşlarla ne yesek ve ne yemek yapsak diye düşün...
Oktay Ustadan Hamursuz Pizza için Malzemeler 5 Adet haşlanm...
Çörek Otlu Aperatif için Malzemeler Yarım paket margarin 1...
Pancar karadenizlerin geleneksel yiyekceklerinin yapımında k...
Kıymalı Pide özellikle dışarıda yemeyi seven fakat evde de y...
Fırında pişirilen yemeklerin tadı her zaman çok ayrı bir lez...
İncir Uyutması en beğendiğim tatlılardan bir tanesidir. İnci...