Yağ Mantısı Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Moralim bozuk olduğu anlardan mutlaka kendime ve bazen arkadaşlarımla birlikte Yağ Mantısı yaparız. Yağ Mantısının gerçekten moral verici etkisi bulunmaktadır. Yağ Mantısı yediğim anlarda çok daha mutlu olduğumu ve beni bunalım anlarımdan çıkardığı söyleyebilirim. Sizde Yağ Mantısı verdiği bu hazzı yaşamak istiyorsanız mutlaka tarifimizi uygulayarak Yağ Mantısı yapmayı denemelisiniz.

Yağ Mantısı için Malzemeler

1 su bardağı ılık su
1 adet yumurta
42 g yaş maya veya 1 çorba kaşığı kuru maya
3 su bardağı un
1/2 tatlı kaşığı tuz

Yağ Mantısı İç Malzemesi

1/2 tatlı kaşığı tuz
1/7 tatlı kaşığı karabiber
1 adet kıyılmış soğan
250 g kıyma

Yağ Mantısı Kızartmak için Malzeme

2 su bardağı sıvı yağ

Yağ Mantısı Sosu için Malzemeler

2 yemek kaşığı salça
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1/2 su bardağı su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 tatlı kaşığı tuz

Yağ Mantısı Üst Malzemesi

1 diş ezilmiş sarımsak
2.5 su bardağı yoğurt

Yağ Mantısı Hazırlanışı

Kuru mayayı ılık su içinde eritin. Diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırın ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Üzerini hafif nemli bir bez ile örterek 45 dk kabarmaya bırakın. Bekleme süresinin sonunda hamuru 2 dk yoğurup, unlu bir tezgahta açın. 5×5 cm’lik şekilde kare olacak şekilde parçalara ayırın.

İç malzemeleri karıştırın ve parçaların ortalarına yerleştirin. Parçaları, kenarlarını toplayarak kapayın. Kızgın yağda rengi değişinceye kadar kızartın. Sos malzemelerini karıştırarak 10 dk pişirin. Kızartılan mantıları servis tabağına alın.

Sosunu hazırlamak için yağı kızdırıp salçayı içerisine ekleyin ve kavurun. Sonrada içerisine karabiber, su ve tuzu ekleyerek sosu biraz daha pişirin. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve sos dökerek servis yapın.

Yağ Mantısı Fotoğrafları

Sponsorlu Bağlantılar

En Fazla Arananlar:

oktay usta Yağ Mantısı tarifi, Yağ Mantısı, Yağ Mantısı evde nasıl yapılır, Yağ Mantısı hazırlanışı, Yağ Mantısı malzemeleri, Yağ Mantısı nasıl hazırlanır, Yağ Mantısı yapılışı,
Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik pasta kimsenin hayır diyemeyeceği ve evde hızlı bir ş...
Sigara Böreği Tarifi - Nasıl Kızartılır
Nefis sigara böğreği birçok kişinin vazgeçilmez lezzetleri a...
Yufkalı Şerit Börek Tarifi
Börek yapmayıda yemeyide çok severim. Eminim bu tarifi okudu...
Galeta Unu ile Yapılan Patatesli Poğaça Tarifi
Patatesli poğaça sevmeyeniniz yoktur. Poğaça sadece sabahlar...
Yoğurtlu Kısır Tarifi
Kısır genellikle günlerde ve 5 çaylarında da tüketilen ev ha...
Pizza Piknik Ekmek Tarifi
Pizza Piknik Ekmek sadece görüntüsüyle bile ağzınızı sulandı...
Tuzlu Kurabiye Tarifi
Kurabiyeler arasında en beğenerek yediğim tuzlu kurabiye tar...
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi genellikle 5 çaylarında sevilerek tercih ed...
Kırmızı Köfte Tarifi
Izgarada köfte yerine kırmızı köfte ifadesini kullanmayı seç...
Kolaçeta Nasıl Yapılır?
Kolaçeta sevenlerin birde Kolaçetayı bu şekilde denemesini t...
Meyveli Körili Tavuk Salata Tarifi
Meyveli Körili Tavuk Salata yapımında meyve, sebze ve etin m...
Patlıcanlı Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Tarifi
Patlıcanlı Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı bulgur pilavının se...
Yufka ile Perde Pilavı (Perdeli Maklube) Tarifi
Hamur ile yapılan perde pilavını bu kez yufka ile yaparak fa...
Kıymalı Lazanya Tarifi
Kıymalı Lazanya bildiğimiz kıymalı böğreğe benzer. Evlerimiz...
Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmalı kurabiye hemen herkesin sevdiği ve özellikle çocuklar...
Sponsorlu Bağlantılar

Copyright © 2012-2017 Tüm Hakları Saklıdır.
Bu sitede bulunan bilgi, içerik, resim vb. hiçbir öğe izinsiz kopyalanamaz.
Kaynak link belirtmeden yayınlanamaz.

Kanalbilgi.net Sitemap kanalbilgi.net