Yağ Mantısı Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Moralim bozuk olduğu anlardan mutlaka kendime ve bazen arkadaşlarımla birlikte Yağ Mantısı yaparız. Yağ Mantısının gerçekten moral verici etkisi bulunmaktadır. Yağ Mantısı yediğim anlarda çok daha mutlu olduğumu ve beni bunalım anlarımdan çıkardığı söyleyebilirim. Sizde Yağ Mantısı verdiği bu hazzı yaşamak istiyorsanız mutlaka tarifimizi uygulayarak Yağ Mantısı yapmayı denemelisiniz.

Yağ Mantısı için Malzemeler

1 su bardağı ılık su
1 adet yumurta
42 g yaş maya veya 1 çorba kaşığı kuru maya
3 su bardağı un
1/2 tatlı kaşığı tuz

Yağ Mantısı İç Malzemesi

1/2 tatlı kaşığı tuz
1/7 tatlı kaşığı karabiber
1 adet kıyılmış soğan
250 g kıyma

Yağ Mantısı Kızartmak için Malzeme

2 su bardağı sıvı yağ

Yağ Mantısı Sosu için Malzemeler

2 yemek kaşığı salça
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1/2 su bardağı su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 tatlı kaşığı tuz

Yağ Mantısı Üst Malzemesi

1 diş ezilmiş sarımsak
2.5 su bardağı yoğurt

Yağ Mantısı Hazırlanışı

Kuru mayayı ılık su içinde eritin. Diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırın ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Üzerini hafif nemli bir bez ile örterek 45 dk kabarmaya bırakın. Bekleme süresinin sonunda hamuru 2 dk yoğurup, unlu bir tezgahta açın. 5×5 cm’lik şekilde kare olacak şekilde parçalara ayırın.

İç malzemeleri karıştırın ve parçaların ortalarına yerleştirin. Parçaları, kenarlarını toplayarak kapayın. Kızgın yağda rengi değişinceye kadar kızartın. Sos malzemelerini karıştırarak 10 dk pişirin. Kızartılan mantıları servis tabağına alın.

Sosunu hazırlamak için yağı kızdırıp salçayı içerisine ekleyin ve kavurun. Sonrada içerisine karabiber, su ve tuzu ekleyerek sosu biraz daha pişirin. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve sos dökerek servis yapın.

Yağ Mantısı Fotoğrafları

Sponsorlu Bağlantılar

En Fazla Arananlar:

oktay usta Yağ Mantısı tarifi, Yağ Mantısı, Yağ Mantısı evde nasıl yapılır, Yağ Mantısı hazırlanışı, Yağ Mantısı malzemeleri, Yağ Mantısı nasıl hazırlanır, Yağ Mantısı yapılışı,
Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Diğer Bilgi Başlıkları
Şerbetli Kadayıf Tatlısı
Kadayıf Tatlısı Malzemeleri 250 gram kadayıf Yarım paket...
Un Helvası Nasıl Yapılır?
Kandiller ve diğer özel günlerde yapılarak komşu, eş, dost, ...
Palamut Kızartması Nasıl Yapılır?
Eylül ayının ilk günlerinden itibaren balık yasağının kalkma...
Adana Kebabı Nasıl Yapılır? Tarifi
Adana Kebabı birçok kişinin severek yediği, fakat ülkemizde ...
Tantuni Nasıl Yapılır? Tantuni Tarifi
Son zamanların en çok sevilen ve tüketilenleri arasına giren...
Fırında Tavuk Tarifi - Oktay Usta
Fırında Tavuk son zamanların favori yemeklerinden biri oldu....
Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi
Patlamış Mısır herkes tarafından sevilen özellikle film seyr...
İncir Uyutması Nasıl Yapılır?
İncir Uyutması en beğendiğim tatlılardan bir tanesidir. İnci...
Peynirli Sigara Böreği Nasıl Yapılır?
Peynirli Sigara Böreğini sevmeyen yoktur. Özellikle günlerde...
Yufkalı Şerit Börek Tarifi
Börek yapmayıda yemeyide çok severim. Eminim bu tarifi okudu...
Ispanaklı Kurabiye Tarifi
Yemek tarifleri araştırırken ıspanaklı kek görmüştüm. Sonra ...
Yumurtalı Ekmek Tarifi
Evde karnınızı doyurmak için ya da yemek yapmak için çok faz...
Pizza Piknik Ekmek Tarifi
Pizza Piknik Ekmek sadece görüntüsüyle bile ağzınızı sulandı...
Kabak Mücver Tarifi
Kabak Mücver tarifi biraz zahmetli görünsede herkes tarafınd...
Yeşil Mercimekli Pilav Tarifi
Yeşil Mercimekli Pilav doyurucu ana yemeklerden biridir. Yeş...

Copyright © 2012-2017 Tüm Hakları Saklıdır.
Bu sitede bulunan bilgi, içerik, resim vb. hiçbir öğe izinsiz kopyalanamaz.
Kaynak link belirtmeden yayınlanamaz.

Kanalbilgi.net Sitemap kanalbilgi.net