Yoğurtlu Kabak Yemeği

Sponsorlu Bağlantılar

Yoğurtlu Kabak Yemeği özel günlerde de yapılabilen, aynı zamanda ana yemek olarak yenildiği gibi kalorisi yüksek olmayan ve kilo aldırmayan lezzetli yemeklerden biridir. Yoğurtlu Kabak Yemeği adındanda anlaşılacağa üzere ağırlığı kabaktan oluşan, soğan, domates, salça gibi malzemelerin yanı sıra nane, maydanoz, dereotu gibi diğer aparatların lezzet kattığı bir yemektir. kanalbilgi.net Yoğurtlu Kabak Yemeği yapmak hem zevkli hemde kolaydır. Bu bakımdan Yoğurtlu Kabak Yemeği yapmak isteyen ancak çok fazla yemek yapma bilgisi olmayan herkes yapabilir. Yine, evde tek yaşayan yada kendi yemeğini yapmak zorunda olan erkeklerde Yoğurtlu Kabak Yemeğini gayet güzel bir şekilde yapabilir.

Yoğurtlu Kabak Yemeği Malzemeleri

5 adet Orta Boy Kabak,
1 adet domates,
1 adet soğan,
Yarım yemek kaşığı salça,
Yarım çay bardağı bulgur yada pirinç,
Maydanoz,
Taze nane,
Dereotu,
Zeytinyağı,
Tuz

Yoğurtlu Kabak Yemeği Sosu için Malzemeler

Sarımsak ve Yoğurt

yogurtlu-kabak-yemegi

Yoğurtlu Kabak Yemeği Yapılışı

Yoğurtlu kabak yemeği için öncelikle kabakları güzelce yıkayın. Yıkadığınız kabakların dış bölgesini yani kabuğunu kazıyın yada bıcakla kesin. Kazıdıktan sonra kabakların tamamını küp küp olacak şekilde doğrayın.

Yeterli büyüklükteki bir tencereyi ayarlayın ve bir miktar zeytinyağı ile birlikte soğanları doğrayarak bir süre kavurun. Soğanlar pembeleşince sıra domatesleri eklemeye geliyor. Domatesleride küp şeklinde doğradıktan sonra üzerine salçalarıda ekleyerek kavurma işlemine devam ediyoruz. Artık kabakları bu kısımda ekleyebilirsiniz. Kabakları ekledikten sonra bir süre daha kavurma işlemine devam ediyoruz. Bir süre daha kavurma işlemine devam edin.

Şimdi kavurma işlemi devam ederken bulgur yada pirinci ekleyin. Pirinç varsa piriçte olabilir ama siz bulguru tercih edin. Lezzetli olması açısından yarım çay bardağı bulguru tercih etmenizi tavsiye ederiz. Kabakları tencereye attıktan hemen sonra üzerine tuz ve tencerenin 2-3 santim kadarı kaplayacak kadar su ilave edin. Bu aşamadan sonra ocağın altına iyice açın ve kaynamasını bekleyin. Su kaynamaya başladığında ocağın altını kısın kabakların pişmesi için kısık ateşte bir süre daha pişirin. kanalbilgi.net Ocağı kapatmaya az bir süre kala maydanoz, dereotu, taze nane gibi diğer bileşenleri ekleyerek 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan alabilirsiniz.

Yoğurtlu kabak yemeği için kabaklar piştikten sonra sarımsak ve yoğurtu karıştırarak servis yapmadan önce üzerine ekleyin. Yoğurtlu Kabak Yemeğiniz hazır. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

En Fazla Arananlar:

Oktay Usta Yemek Tarifleri, yemek tarifi, yemek yapılışı, yoğurtlu kabak, yoğurtlu kabak nasıl yapılır, yoğurtlu kabak tarifi, yoğurtlu kabak yapılışı, Yoğurtlu Kabak Yemeği, yoğurtlu yemekler,
Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Diğer Bilgi Başlıkları
Lezzetli Sütlaç Tarifi - Nasıl Yapılır?
Birçok kişinin severek tükettiği ve tatlı olarak en çok sevi...
Yoğurtlu Meze Tarifleri - Ispanak Salatası
Yoğurtlu Meze tarifleri ıspanak salatasını haftanın tarifi o...
Ispanaklı Mantarlı Börek
Börek sevmeyen neredeyse yoktur. Tabi lezzetli yapıldığında ...
Fırında Tavuk Tarifi - Oktay Usta
Fırında Tavuk son zamanların favori yemeklerinden biri oldu....
Elmalı Bisküvili Top Kurabiye Tarifi
Elmalı Bisküvili Top Kurabiye en çok beğenilen kurabiye çeşi...
Kopartma Tarifi
Meşhur Kopartma tarifini sizlere sunacağız. Bu lezzeti tatma...
Yoğurtlu Kısır Tarifi
Kısır genellikle günlerde ve 5 çaylarında da tüketilen ev ha...
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi genellikle 5 çaylarında sevilerek tercih ed...
Fırında Izgara Köfte Tarifi
Izgara köfte yapmak evinizde fırınınızı kullanabilirsiniz. I...
Kolaçeta Nasıl Yapılır?
Kolaçeta sevenlerin birde Kolaçetayı bu şekilde denemesini t...
Soğan Kebabı Nasıl Yapılır?
Soğan Kebabı yapmak düşündüğünüz kadar zor bir iş değil. Doğ...
Ayçekirdekli Pirinç Pilavı Tarifi
Pirinç Pilavı yapmayı hemen hemen herkes bilir. Fakat Ayçeki...
Çiftci Usulü Spagetti Tarifi
Evde Çiftci Usulü Spagetti yapmamışsanız çok şey kaçırmışsın...
Labneli Elmalı Prenses Tatlısı Tarifi
Üzeri bembeyaz muhallebi ile kaplandığından dolayı bu adı al...
Sahlep Soslu Elma Tatlısı Tarifi
Sevilen tatlılardan biri olan elma tatlısının sahlep soslu o...

Copyright © 2012-2017 Tüm Hakları Saklıdır.
Bu sitede bulunan bilgi, içerik, resim vb. hiçbir öğe izinsiz kopyalanamaz.
Kaynak link belirtmeden yayınlanamaz.

Kanalbilgi.net Sitemap kanalbilgi.net