Yufka ile Perde Pilavı (Perdeli Maklube) Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Hamur ile yapılan perde pilavını bu kez yufka ile yaparak farklı bir lezzete imza atacağız. Daha düşük kalorili olacağı için daha sağlıklı olacaktır. Yufka ile Perde Pilavı diğer adıyla Perdeli Maklube 8 kişiyi rahatlıkla doyurabiliyor. Yufka ile Perde Pilavı gibi güzel bir lezzeti özellikle misafirlerinize sunabilirsiniz.

Yufka ile Perde Pilavı için Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • Tereyağ
  • 1 küçük paket tavuk göğsü (500 gram dana eti de olabilir)
  • Badem
  • Pilavlık fıstık
  • Yoğurt
  • Domates
  • Salatalık

Yufka ile Perde Pilavı Hazırlanışı

Tavuk göğsünü haşlayın ve tel tel ayırın. Tavuk göğsü bir kenarda soğuya dursun. Bu arada pilav tavasına tere yağını alın ve eritin. Tereyağının yanmaması için azcık sıvı yağ ekleyin, yağının içine fıstıkları ekleyin ve biraz kavurun. Pirinci ekleyerek iyice kavurun. Pirinçler beyazlaşmaya başlayınca kıvama gelmiştir. Yeteri kadar tuz ekleyin ve üzerine 3,5 su bardağı su koyun ve pişmeye bırakın.

Pilav piştikten sonra bir tepsiyi yağlayın ve bademleri istediğiniz gibi dizin ve bir kat yufkayı üzerlerine serin. Tepsini çok büyük olmasın ve yufka dışına sarksın. yufkanın üzerine pilavın yarısını dökün ve düzleştirin.

Didiklediğiniz tavukları pilavın üzerine serin ve tekrar kalan pilavı üzerine serin ve sarkan yufkayı pilavın üzerine kapatın. Açık kalırsa yufka parçaları ile tamamlayın. Yufkanın üzerini yağlayarak önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına sürün. Yufkanın üzeri kızarana kadar pişirin. Eğer altı tam kızarmamış olursa fırının üst kısmını kapatın birazda alt kısmı kızarsın.

Yufka piştikten sonra tepsiyi fırından çıkartın ve üzerine büyükçe bir tepsi kapatarak pilavlı tepsiyle beraber ters çevirin ve bir süre bekleyip fırın tepsisini kaldırın. Artık etrafını domates, salatalık ve yoğurtla süsleyerek servis yapın.

Sponsorlu Bağlantılar

oktay usta Perdeli Maklube, oktay usta pilav tarifleri, oktay usta yufka ile perde pilavı tarifi, Perdeli Maklube tarifi, Yufka ile Perde Pilavı, Yufka ile Perde Pilavı tarifi,
Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Kolay Poğaça Tarifi
Poğaça sevmeyen neredeyse yoktur. Özellikle pastane poğaçası...
Şerbetli Kadayıf Tatlısı
Kadayıf Tatlısı Malzemeleri 250 gram kadayıf Yarım paket...
Tantuni Nasıl Yapılır? Tantuni Tarifi
Son zamanların en çok sevilen ve tüketilenleri arasına giren...
Kopartma Tarifi
Meşhur Kopartma tarifini sizlere sunacağız. Bu lezzeti tatma...
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte sevmeyen hemen hemen yoktur. Meşhur lezzet İzmir...
Kabak Mücver Tarifi
Kabak Mücver tarifi biraz zahmetli görünsede herkes tarafınd...
Hamsi Tava Tarifi
Hamsi bana göre balıkların kralıdır. Tarifimizdeki şekilde h...
Domates Soslu Somon Nasıl Yapılır?
Somon balığının ne kadar lezzetli olduğunu bilenler domatesl...
Meyveli Körili Tavuk Salata Tarifi
Meyveli Körili Tavuk Salata yapımında meyve, sebze ve etin m...
Lahana Sarması Tarifi
Lahana Sarmasını hemen hemen sevmeyen yoktur. Yaprak sarması...
Portakallı Adaçaylı İrmik Helvası Tarifi
Portakallı Adaçaylı İrmik Helvası son zamanların en çok aran...
Peynirli Kanepeler Nasıl Yapılır?
Peynirli Kanepeler için Malzemeler (6 kişilik) 6 dilim k...
Oktay Ustadan Hamursuz Pizza Tarifi
Oktay Ustadan Hamursuz Pizza için Malzemeler 5 Adet haşlanm...
Kuskus Salatası Tarifi
Kuskus Salatası hemen hemen bilmeyen olmadığı gibi çoğu kişi...
Çörek Otlu Aperatif Tarifi
Çörek Otlu Aperatif için Malzemeler Yarım paket margarin 1...
Sponsorlu Bağlantılar

Copyright © 2012-2017 Tüm Hakları Saklıdır.
Bu sitede bulunan bilgi, içerik, resim vb. hiçbir öğe izinsiz kopyalanamaz.
Kaynak link belirtmeden yayınlanamaz.

Kanalbilgi.net Sitemap kanalbilgi.net