Elmalı Star Poğaçası Nasıl Yapılır?

Sponsorlu Bağlantılar

Elmalı Star Poğaçası için Malzemeler

125 gram eritilip ılıtılmış bitkisel margarin
3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

İçi için:

3 adet orta boy tatlı elma
3 yemek kaşığı tozşeker
3 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
2 çay kaşığı toz tarçın

Üzeri için:

3 tepeleme yemek kaşığı pudraşekeri
3 çay kaşığı toz tarçın

703-1.jpg

Elmalı Star Poğaçası Yapılışı

Eritip ılıttığınız margarini ve yoğurdu derin bir kaba koyup sıvıyağı ilave ettikten sonra kabartma tozunu serpiştirin. Son olarak unu da azar azar ekleyerek kulak memesinden  daha yumuşak ve elinize yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamur elinize yapışırsa birkaç kaşık daha un ekleyebilirsiniz. Hamuru toplayıp oda sıcaklığında bekletin.

Diğer taraftan, soyduğunuz elmaları derin bir kaba rendeleyin. Üzerine tozşeker, toz tarçın ve çekilmiş ceviz içini serpiştirip karıştırarak bir kenarda bekletin. Dinlenen hamurdan kabuklu ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuçlarınızın arasında yuvarlayın. Hamurların üzerine bastırarak çay tabağı büyüklüğünde açın.

Üzerlerine elmalı harçtan yarımşar yemek kaşığı koyup D şeklinde kapattıktan sonra bastırarak uçlarını yapıştırın. Poğaçaları, margarinle yağlayıp hazırladığınız tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. 5 dakika önceden 175 dereceye ve alt-üst konuma ayarladığınız fırında kenarları hafifçe kızarıncaya kadar, 30 dakika pişirip çıkarın. Sıcak poğaçaları hazırlayıp bir tabağa koyduğunuz tarçınlı pudraşekerine bulayın. Ilık ya da soğuk olarak servise sunun. Afiyet olsun.

Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Çeltik Kebabı Tarifi
Çeltik Kebabında en önemli nokta kebabın ayrı ayrı etaplarda...
Oktay Ustadan Hamursuz Pizza Tarifi
Oktay Ustadan Hamursuz Pizza için Malzemeler 5 Adet haşlanm...
Labneli Elmalı Prenses Tatlısı Tarifi
Üzeri bembeyaz muhallebi ile kaplandığından dolayı bu adı al...
Bonibonlu Revani Nasıl Yapılır?
Bonibonlu Revani yapmak için neler gerektiğini düşündüğümde ...
Tarator Sos Tarifi
Tarator Sosu bilmeyen yoktur. Bu lezzetli sosu evde en basit...
Sodalı Karnıbahar Kızartması Tarifi
Sodalı Karnıbahar Kızartması Tarifi sizlerle; Sodalı Ka...
Peynirli Sigara Böreği Nasıl Yapılır?
Peynirli Sigara Böreğini sevmeyen yoktur. Özellikle günlerde...
Pizza Piknik Ekmek Tarifi
Pizza Piknik Ekmek sadece görüntüsüyle bile ağzınızı sulandı...
Anasonlu Simit Tarifi
Anasonlu Simit için Malzemeler (8 kişilik) Yarım su bard...
Mantı Makarna Tarifi
Mantı Makarnayı evde en lezzetli biçimde yapmak mümkün. Mant...
Fırında Et Şiş (Tokat Kebabı) Tarifi
Mangalda pişirilen et şişi farklı bir şekilde yapmayı düşünü...
Portakallı Adaçaylı İrmik Helvası Tarifi
Portakallı Adaçaylı İrmik Helvası son zamanların en çok aran...
Ev Yapımı Kıymalı Pide Tarifi
Kıymalı Pide özellikle dışarıda yemeyi seven fakat evde de y...
Fırında Izgara Köfte Tarifi
Izgara köfte yapmak evinizde fırınınızı kullanabilirsiniz. I...
Yoğurtlu Meze Tarifleri - Ispanak Salatası
Yoğurtlu Meze tarifleri ıspanak salatasını haftanın tarifi o...