Banyolu Börek Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Banyolu Börek ismindende anlaşılacağı üzere bir süre buzdolabında bekletiliyor. Fakat buzdolabında bekletilirken soğuk su içerisinde kalıyor. Yaklaşık 1 saat kalması yeterli oluyor. Sonrasında ise suyunu süzerek tepsiye döşenmesi gerekiyor. Banyolu Börek tarifini hemen sizlere anlatarak bu güzel lezzeti sunalım.

Banyolu Börek için Malzemeler

2 yumurtanın sarısı
3 adet hazır yufka
2 kilo su
6 yemek kaşığı sıvı yağ
Yeteri kadar susam (üzerine serpmek için)
9 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
2 yemek kaşığı tere yağ
Yarım demet maydanoz

Banyolu Börek Hazırlanışı

Bir kabın içine eritilmiş tereyağ ve sıvı yağı koyup karıştırın. Ayrı bir kabın içine rendelenmiş peynirler ile ince kıyılmış maydanozu koyun ve karıştırın. Yufkanın birini açın ve üçgen şekliden 4 eşit parçaya kesin ve kalın bölümüne bir miktar peynirli karışımdan dökün. Ardından sigara böreği sarar gibi sarın.

banyolu-borek

Ancak kenarlarını içine katlayarak böreği kitileyecek şekilde sarın. Diğer iki yufkayı da aynı şekilde sarın. Buzdolabında 2 kilo suyu iyice soğutun. Bu soğuk suyu bir tencerenin içine boşaltın ve içine sarılmış börekleri koyup buzdolabında bu şekilde 1 saat bekletin.
1 saat sonra börekleri suyun içinden çıkarın ve elinizle hafifçe sıkın ve tepsiye sıralayın.
Üzerlerine yumurta sarılarını sürün ve susamları serpin. 170 derecelik önceden ısıtılmış fırına tepsiyi sürün ve üzerleri kızarana kadar iyice pişirin.

Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Çin Böreği Nasıl Yapılır?
Çin Böreği için Malzemeler (6 kişilik) 2 yufka 150 gram...
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik pasta kimsenin hayır diyemeyeceği ve evde hızlı bir ş...
Yeşil Mercimekli Pilav Tarifi
Yeşil Mercimekli Pilav doyurucu ana yemeklerden biridir. Yeş...
Kuskus Salatası Tarifi
Kuskus  Salatası  hemen  hemen  bilmеyеn  olmadığı  gibi  ço...
Izgara Tavuk Tarifi - Sosu Nasıl Yapılır?
Izgara tavuk hemen hemen herkesin severek yediği ve sık sık ...
Yoğurtlu Patates Püresi Nasıl Yapılır?
Bugün sizlere yoğurtlu patates püresinin yapılışını anlataca...
Oktay Ustadan Hamursuz Pizza Tarifi
Oktay Ustadan Hamursuz Pizza için Malzemeler 5 Adet haşlanm...
Ballı Börek Tarifi
Ballı Börek için Malzemeler (8 kişilik) 1 su bardağı cev...
Çörek Otlu Aperatif Tarifi
Çörek Otlu Aperatif için Malzemeler Yarım paket margarin 1...
Bisküvili Muzlu Rulo Pasta Tarifi
Bisküvili Muzlu Rulo Pasta herkesin sevdiği özellikle çocukl...
Fırında Kabak Dizme Yapılışı
Fırında pişirilen yemeklerin tadı her zaman çok ayrı bir lez...
Havuç Mücveri Nasıl Yapılır?
Havuç Mücveri için Malzemeler 1 Kilo havuç 3 Adet yumurta ...
Labneli Elmalı Prenses Tatlısı Tarifi
Üzeri bembeyaz muhallebi ile kaplandığından dolayı bu adı al...
Tavuklu Kaşarlı Karnıbahar Tarifi
Özellikle kış aylarında sık sık yaptığım tavuklu kaşarlı kar...
Bonibonlu Revani Nasıl Yapılır?
Bonibonlu Revani yapmak için neler gerektiğini düşündüğümde ...
casibom - grandpashabet giriş - oran.net -