• Anasayfa
• Hakkımızda
• Gizlilik Sözleşmesi
• İletişim

Sodalı Karnıbahar Kızartması Tarifi sizlerle;

Sodalı Karnıbahar Kızartması için Malzemeler

• 4-5 yemek kaşığı un
• 1 kase yoğurt
• 1 küçük karnıbahar
• Tuz
• 3-4 diş sarmısak
• 1 şişe soda
• 2 adet yumurta
• Kızartmak için zeytinyağı

Sodalı Karnıbahar Kızartması Hazırlanışı

Karnıbaharı çiçeklerine ayırıp suda haşlayın. Karnıbaharlar yumuşadıktan sonra suyunu süzüp soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta soda, yumurta, un ve tuzu karıştırın. Dilerseniz bu karışıma istediğiniz baharatlardan ekleyebilirsiniz. Karışım koyu kek kıvamında olmalı. Eğer un az geldiyse biraz daha ekleyin.

Soğuyan karnıbaharları tek tek bu karışıma bulayıp kızgın yağda her yerini kızartın. Kızaran karnıbaharları fazla yağını alması için kağıt havlu serilmiş tabağa alın. Hepsi kızardıktan sonra servis tabaklarına koyup üzerine sarımsaklı yoğurt dökün. Sodalı karnıbaharlarınız hazır.

Sodalı Karnıbahar Kızartması Fotoğrafları

Paylaş