• Anasayfa
• Hakkımızda
• Gizlilik Sözleşmesi
• İletişim

Et kullanılmadan yapılan özellikle vejeteryan olanların seveceği bir tariftir. Fasulye Köftesi etsiz yapılan güzel bir köfte tarifi. Ev hanımlarının bu köfteyi haftada en az 1 kez yapmak isteyeceğini düşünüyorum. Bakalım beğenecek misiniz. Hep birlikte Fasulye Köftesi tarifini yapmaya başlayalım.

Fasulye Köftesi için Malzemeler

1 adet havuç
2 küçük haşlanmış patates
1/2 su bardağı un
Tuz
Haşlanmış barbunya fasülyesi
1 adet kuru soğan
Baharatlar

Fasulye Köftesi Hazırlanışı

Barbunyaları ve patatesleri bir kaba alın ve ezerek harmanlayın. Soğanı rendeleyin ve karışıma ekleyin. Havucu haşlayın ve onuda rendeleyerek karışıma ekleyin. Tercih ettiğiniz baharatları tuzu ekleyin.

2 kaşık un ekleyerek yoğurun. Duruma göre un ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız karışımı istediğiniz büyüklükte kopartarak kızgın tavada kızartın. Köfteleri sıcak olarak servis edin.