Fasulye Köftesi Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Et kullanılmadan yapılan özellikle vejeteryan olanların seveceği bir tariftir. Fasulye Köftesi etsiz yapılan güzel bir köfte tarifi. Ev hanımlarının bu köfteyi haftada en az 1 kez yapmak isteyeceğini düşünüyorum. Bakalım beğenecek misiniz. Hep birlikte Fasulye Köftesi tarifini yapmaya başlayalım.

Fasulye Köftesi için Malzemeler

1 adet havuç
2 küçük haşlanmış patates
1/2 su bardağı un
Tuz
Haşlanmış barbunya fasülyesi
1 adet kuru soğan
Baharatlar

kuru-fasulye-koftesi

Fasulye Köftesi Hazırlanışı

Barbunyaları ve patatesleri bir kaba alın ve ezerek harmanlayın. Soğanı rendeleyin ve karışıma ekleyin. Havucu haşlayın ve onuda rendeleyerek karışıma ekleyin. Tercih ettiğiniz baharatları tuzu ekleyin.

2 kaşık un ekleyerek yoğurun. Duruma göre un ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız karışımı istediğiniz büyüklükte kopartarak kızgın tavada kızartın. Köfteleri sıcak olarak servis edin.

Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş