• Anasayfa
• Hakkımızda
• Gizlilik Sözleşmesi
• İletişim

Kabak Salatası yiyerek hem zayıflayabilir hemde vücudun ihtiyacı olan vitaminleri almasını sağlayabilirsiniz. Kabak sevmeyenlerin bile severek tüketebileceği bir salata olan Kabak Salatası için en güzel tarifi sizler için hazırladık.

Kabak Salatası için Malzemeler

2 adet kabak
Yoğurt
Tuz
Zeytinyağı
Kırmızı toz biber
Karabiber
Ceviz

Kabak Salatası Hazırlanışı

Kabakları güzelce soyun ve rendeleyin. Tavaya biraz zeytin yağı döküp rendelenmiş kabağı kavurun. Biraz kavurunca kabak suyunu salacaktır o sırada tuzu, karabiberi ve toz biberi ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin.

Bir kapta yoğurdu hafif sulandırarak pürüzsüz olana kadar çırpın. Kabak pişince biraz soğumasını bekleyin. Eğer hemen yoğurdun içine eklerseniz yoğurt pişip kesilebilir o da hoş olmaz. Kabak ılıyınca elinizle parçaladığınız cevizi ve kabağı yoğurda ekleyip karıştırın. İsteğinize göre süsleyip servis edin.

Paylaş