Elmalı Kurabiye Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Elmalı kurabiye hemen herkesin sevdiği ve özellikle çocuklarımızın yemekten keyif aldığı kurabiyelerdendir. Elmalı kurabiye 5 çaylarında da misafirlerimize ikram etmek üzere tatlı niyetinde tüketilebilecek kadar güzel kurabiyeler olmasıyla da hayat kurtarıcı kurabiyelerdir. Elmalı kurabiye demli bir çayın yanında oldukça güzel bir lezzet vermektedir. Şimdi sizlere elmalı kurabiye yapılışını ve elmalı kurabiyenin en lezzetli şekilde nasıl yapılabileceğini anlatacağız.

Malzemeler

  • 1 paket margarin yağı,
  • 3 yemek kaşığı yoğurt,
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 kg Un.

Elmalı Kurabiye Hazırlanışı

Öncelikle yapağımız elmalı kurabiyemizin içini hazırlıyoruz. Elmaları rendeleyip şekerle birlikte ocakta pişirme işlemini gerçekleştiriyoruz. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra içine kuru üzüm, fındık ve son olarak da tarçını koyup ocağı kapatıyoruz. Soğumak üzere bir süre dinlenmeye bırakın.

elmali-kurabiye-tarifi

Elmalı kurabiyenin hamurunu yapmak için margarin, yoğurt, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırıp klasik olarak söylenen kulak memesi kıvamında ya da kulak memesi yumuşaklığında hamurumuzu hazırlıyoruz. Şimdi de hamurdan ufak parçalar kopararak oklava yardımıyla tabak boyutlarında açıyoruz. Açtığımız hamurlardan üçgen biçiminde sekiz tane parça çıkararak geniş bir tepsiye hazırlıyoruz. Her hamurun içerisine elmalı harcımızdan koyarak rulo şeklinde sarıyor ve sonrasında tepsiye güzelce yerleştiriyoruz ki hepsi sığsın ve pişme esnasında birbirini etkilemesin. Kesinlikle aralarında ufak boşluklar olmalı. Elmalı kurabiye için hazırladığımız hamurları tepsiye dizdikten sonra fırınımızı en az 180 dereceye getirerek birkaç dakika ısınmasının ardından tepsiyi fırına yerleştirin.

Elmalı kurabiyelerin tamamen rengini değiştirerek pembeleşmesi ve üst kısımlarının kıtırlaşmasını bekleyerek fırından aldıktan sonra üstüne bir miktar pudra şekeri serpiştirerek birkaç dakika soğumasını bekleyip servis yapabilir ya da sıcak seviyorsanız hemen servis işlemine başlayabilirsiniz. Afiyetle yiyebilirsiniz.

Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Kolaçeta Nasıl Yapılır?
Kolaçeta sevenlerin birde Kolaçetayı bu şekilde denemesini t...
Baharatlı Dilim Patates Tarifi
Evde çok fazla malzeme yoksa ve pratik bir yemek yaparak öğü...
Sahlep Soslu Elma Tatlısı Tarifi
Sevilen tatlılardan biri olan elma tatlısının sahlep soslu o...
Enginar Salatası Tarifi
Enginar Salatası gerçekten salatalar arasında en beğenilen s...
Yoğurtlu Kısır Tarifi
Kısır genellikle günlerde ve 5 çaylarında da tüketilen ev ha...
Yoğurtlu Patates Püresi Nasıl Yapılır?
Bugün sizlere yoğurtlu patates püresinin yapılışını anlataca...
Yufka ile Perde Pilavı (Perdeli Maklube) Tarifi
Hamur ile yapılan perde pilavını bu kez yufka ile yaparak fa...
Sigara Böreği Tarifi - Nasıl Kızartılır
Nefis sigara böğreği birçok kişinin vazgeçilmez lezzetleri a...
Kabak Salatası Tarifi
Kabak Salatası yiyerek hem zayıflayabilir hemde vücudun ihti...
Sodalı Mercimek Böreği Tarifi
Sodalı  kırmızı  börеğі  olanca  zamanların  en  fazla  aran...
Hamsi Tava Tarifi
Hamsi bana göre balıkların kralıdır. Tarifimizdeki şekilde h...
2013 Yılbaşı Hindisi Nasıl Yapılır?
Yılbaşında sofraların olmazsa olmazları arasında bulunan Hin...
Sündürme (Peynir Eritme) Tarifi
Benim için kahvaltıların vazgeçilmezi olan Sündürme tarifini...
Yoğurtlu Kabak Yemeği
Yoğurtlu Kabak Yemeği özel günlerde de yapılabilen, aynı zam...
Kıymalı Lazanya Tarifi
Kıymalı Lazanya bildiğimiz kıymalı böğreğe benzer. Evlerimiz...