Hamsi Tava Tarifi
Hamsi bana göre balıkların kralıdır. Tarifimizdeki şekilde hamsiyi pişirdiğinizde hamsinin ağızda çıtır çıtır dağılması gerekiyor. Bu şekilde çok daha lezzetli olduğunu göreceksiniz. Hamsi Tava tarifi oldukça basittir. Gerekli olan hamsilerin taze olması ve tarife uyumlu olarak pişirilmesidir. İşte Hamsi Tava tarifi;
Hamsi Tava için Malzemeler
1 su bardağı mısır unu
sıvıyağ
1 kg hamsi
1 çay bardağı pul biber
Tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Hamsi Tava Hazırlanışı
Hamsilerin içini güzelce temizleyin. Bir tabağa mısır ununu koyun ve içine pul biber ve tuzu karıştırın ardından balıkları mısır ununa bulayın.
Fazla unu silkeleyip önceden iyice kızmış olan yağın içine bırakın. Tüm balıkları aynı şekilde yapın. Hamsileri önlü arkalı kızartın. Salata ile servis yapın. Fırında da yapabilirsiniz ama fırında yapınca balık çok çabuk dağıldığından ve daha lezzetli olduğundan dolayı tavayı tercih ediyoruz biz.
Banyolu Börek ismindende anlaşılacağı üzere bir süre buzdola...
Kısır genellikle günlerde ve 5 çaylarında da tüketilen ev ha...
Bisküvili Muzlu Rulo Pasta herkesin sevdiği özellikle çocukl...
Ekşili Köfte sevenlerin en güzel Ekşili Köfte tarifini okuma...
Eğer yemekle birlikte Havuç Kızartması yaparsanız salata yap...
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki için Malzemeler 500 gram barb...
Çin Böreği için Malzemeler (6 kişilik) 2 yufka 150 gram...
Börek yapmayıda yemeyide çok severim. Eminim bu tarifi okudu...
Çörek Otlu Aperatif için Malzemeler Yarım paket margarin 1...
Yılbaşında sofraların olmazsa olmazları arasında bulunan Hin...
İçli Köfte özellikle ev hanımlarının sık sık tercih ettiği y...
Anasonlu Simit için Malzemeler (8 kişilik) Yarım su bard...
Garnitürlü Tavuk Sarma doyurucu ve lezzetli yiyecekler arası...
Öğrenci evlerinde yenilen yemekler sınırlı sayıdadır. Özelli...
Kabak Salatası yiyerek hem zayıflayabilir hemde vücudun ihti...