Anasonlu Simit Tarifi
Anasonlu Simit için Malzemeler
(8 kişilik)
Yarım su bardağı su
4 çay kaşığı anason
200 gram margarin
4.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım limonun suyu
1 yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Anasonlu Simit Üzeri için:
2 yemek kaşığı susam
Anasonlu Simit Yapılışı
Su ve anasonu bir kapta kaynatın. Suyu süzüp başka bir kaba alın. Yumurtanın sarısını ve akını ayırın. Margarini eritip un, kabatma tozu tuz limon suyu ve yumurta akını ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp küçük simit şekli verin ve yağlanmış tepsiye dizin. Yarısının üzerine fırça yardımıyla yoğurt sürün. Yarısının üzerine ise yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin Servis yapın. Afiyet olsun.
Kıymalı Pide özellikle dışarıda yemeyi seven fakat evde de y...
Kadayıf Tatlısı Malzemeleri 250 gram kadayıf Yarım paket...
Labneli İrmikli Muhallebi yapmak için ekstra marifetli olman...
Yeni Dünya Kebabı Gaziantep'e has bir kebap türüdür. Görüntü...
Soğan Kebabı yapmak düşündüğünüz kadar zor bir iş değil. Doğ...
Evde çok fazla malzeme yoksa ve pratik bir yemek yaparak öğü...
Et kullanılmadan yapılan özellikle vejeteryan olanların seve...
Izgara köfte yapmak evinizde fırınınızı kullanabilirsiniz. I...
Kısır genellikle günlerde ve 5 çaylarında da tüketilen ev ha...
Kandiller ve diğer özel günlerde yapılarak komşu, eş, dost, ...
Kıymalı Lazanya bildiğimiz kıymalı böğreğe benzer. Evlerimiz...
Çeltik Kebabında en önemli nokta kebabın ayrı ayrı etaplarda...
Adana Kebabı birçok kişinin severek yediği, fakat ülkemizde ...
Birçok kişinin severek tükettiği ve tatlı olarak en çok sevi...
Nefis sigara böğreği birçok kişinin vazgeçilmez lezzetleri a...