Anasonlu Simit Tarifi
Anasonlu Simit için Malzemeler
(8 kişilik)
Yarım su bardağı su
4 çay kaşığı anason
200 gram margarin
4.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım limonun suyu
1 yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Anasonlu Simit Üzeri için:
2 yemek kaşığı susam
Anasonlu Simit Yapılışı
Su ve anasonu bir kapta kaynatın. Suyu süzüp başka bir kaba alın. Yumurtanın sarısını ve akını ayırın. Margarini eritip un, kabatma tozu tuz limon suyu ve yumurta akını ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp küçük simit şekli verin ve yağlanmış tepsiye dizin. Yarısının üzerine fırça yardımıyla yoğurt sürün. Yarısının üzerine ise yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin Servis yapın. Afiyet olsun.
Peynirli Tepsi Böreği için Malzemeler (6-8 kişilik) 20...
Bu akşam arkadaşlarla ne yesek ve ne yemek yapsak diye düşün...
Tarator Sosu bilmeyen yoktur. Bu lezzetli sosu evde en basit...
Yılbaşında sofraların olmazsa olmazları arasında bulunan Hin...
Kısır genellikle günlerde ve 5 çaylarında da tüketilen ev ha...
Et kullanılmadan yapılan özellikle vejeteryan olanların seve...
Hamsi bana göre balıkların kralıdır. Tarifimizdeki şekilde h...
Biber Dolması yapılırken beyaz peynir, yumurta, maydonoz, do...
Çin Böreği için Malzemeler (6 kişilik) 2 yufka 150 gram...
Börek sevmeyen neredeyse yoktur. Tabi lezzetli yapıldığında ...
Mozaik pasta kimsenin hayır diyemeyeceği ve evde hızlı bir ş...
Patatesli Tavuk Baget Haşlama yapmak oldukça keyifli ve basi...
10-20 TL arasında bir maliyete yapabileceğini doğum günü pas...
Kabak Salatası yiyerek hem zayıflayabilir hemde vücudun ihti...
İzmir Köfte sevmeyen hemen hemen yoktur. Meşhur lezzet İzmir...