Sündürme (Peynir Eritme) Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Benim için kahvaltıların vazgeçilmezi olan Sündürme tarifini sizlerede anlatmak istedim. Sabah kahvaltısında kesinlikle bu lezzeti denemelisiniz. Peynir eritme olarak bilinen Sündürme için dilerseniz kaşar peynir, dilerseniz diğer peynir çeşitlerini kullanabilirsiniz. Az miktarda yumurta katarak daha lezzetli bir hale getirenbilirsiniz. Baharatlarla birlikte çok daha lezzetli hale gelebilmektedir.

Sündürme (Peynir Eritme) için Malzemeler

Baharatlar
Yeteri kadar kaşar(Rende değil dilimli olsun)

Sündürme (Peynir Eritme) Hazırlanışı

Kaşarları aynı kalınlıkta olacak şekilde dilim dilim kesin ve bir tavanın içerisine çok az yağ koyarak yerleştirin. Ben seramik tava kullandım isterseniz teflonda tercih edebilirsiniz ama çelik yada başka tava kullanırsanız peynir yapışabilir. Tavayı ocağa koyarak ocağı yakın ve kaşarın iyice eriyip bütünleşmesini bekleyin. kaşar sanki kaynar bir duruma gelene kadar hiç karıştırmayın.

sundurme-tarifi

Üzerine baharatları ekleyin ve biraz daha pişirin. Ben baharat olarak kekik ve pul biber kullandım. Baharatlarla iyice karışınca ocağı kapatın ve servis yapın. Yalnız ben bu süre içerisinde hiç karıştırmadım olduğu gibi sonuna kadar kendisi pişti. Zaten çok fazla sürmüyor kaşarın eriyip pişmesi.

Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Yufka ile Perde Pilavı (Perdeli Maklube) Tarifi
Hamur ile yapılan perde pilavını bu kez yufka ile yaparak fa...
Sahlep Soslu Elma Tatlısı Tarifi
Sevilen tatlılardan biri olan elma tatlısının sahlep soslu o...
Fırında Et Şiş (Tokat Kebabı) Tarifi
Mangalda pişirilen et şişi farklı bir şekilde yapmayı düşünü...
Bonibonlu Revani Nasıl Yapılır?
Bonibonlu Revani yapmak için neler gerektiğini düşündüğümde ...
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte sevenlerin en güzel Ekşili Köfte tarifini okuma...
Kıymalı Lazanya Tarifi
Kıymalı Lazanya bildiğimiz kıymalı böğreğe benzer. Evlerimiz...
Toprak Tencerede (Güveçte) Tavuklu Türlü Tarifi
Türlü tarifleri herkes tarafından beğenilmektedir. Toprak te...
Kolaçeta Nasıl Yapılır?
Kolaçeta sevenlerin birde Kolaçetayı bu şekilde denemesini t...
Yaz Böreği Tarifi - Nasıl Yapılır?
Börek aslında yaz kış demeden severek yediğimiz bir yiyecek....
Portakallı Adaçaylı İrmik Helvası Tarifi
Portakallı Adaçaylı İrmik Helvası son zamanların en çok aran...
Kolay Kurabiye Tarifi - Pratik Tarif
Kurabiye, hemen hemen herkesin sevdiği evde kolayca ve hızlı...
Sigara Böreği Tarifi - Nasıl Kızartılır
Nefis sigara böğreği birçok kişinin vazgeçilmez lezzetleri a...
Izgara Hamsi Tarifi - Izgarada Hamsi
Izgara tavuk, Izgara köfte'den son sıra Izgara'da hamsi tari...
Soğan Kebabı Nasıl Yapılır?
Soğan Kebabı yapmak düşündüğünüz kadar zor bir iş değil. Doğ...
Fırında Tavuk Tarifi - Oktay Usta
Fırında Tavuk son zamanların favori yemeklerinden biri oldu....