Sündürme (Peynir Eritme) Tarifi
Benim için kahvaltıların vazgeçilmezi olan Sündürme tarifini sizlerede anlatmak istedim. Sabah kahvaltısında kesinlikle bu lezzeti denemelisiniz. Peynir eritme olarak bilinen Sündürme için dilerseniz kaşar peynir, dilerseniz diğer peynir çeşitlerini kullanabilirsiniz. Az miktarda yumurta katarak daha lezzetli bir hale getirenbilirsiniz. Baharatlarla birlikte çok daha lezzetli hale gelebilmektedir.
Sündürme (Peynir Eritme) için Malzemeler
Baharatlar
Yeteri kadar kaşar(Rende değil dilimli olsun)
Sündürme (Peynir Eritme) Hazırlanışı
Kaşarları aynı kalınlıkta olacak şekilde dilim dilim kesin ve bir tavanın içerisine çok az yağ koyarak yerleştirin. Ben seramik tava kullandım isterseniz teflonda tercih edebilirsiniz ama çelik yada başka tava kullanırsanız peynir yapışabilir. Tavayı ocağa koyarak ocağı yakın ve kaşarın iyice eriyip bütünleşmesini bekleyin. kaşar sanki kaynar bir duruma gelene kadar hiç karıştırmayın.
Üzerine baharatları ekleyin ve biraz daha pişirin. Ben baharat olarak kekik ve pul biber kullandım. Baharatlarla iyice karışınca ocağı kapatın ve servis yapın. Yalnız ben bu süre içerisinde hiç karıştırmadım olduğu gibi sonuna kadar kendisi pişti. Zaten çok fazla sürmüyor kaşarın eriyip pişmesi.
Patatesli Tavuk Baget Haşlama yapmak oldukça keyifli ve basi...
Fırında pişirilen yemeklerin tadı her zaman çok ayrı bir lez...
Bulgur Keki tarifine hoşgeldiniz. Bugün sizlere en lezzetli ...
Bugün sizlere yoğurtlu patates püresinin yapılışını anlataca...
Portakallı Adaçaylı İrmik Helvası son zamanların en çok aran...
Hamsi bana göre balıkların kralıdır. Tarifimizdeki şekilde h...
Börek sevmeyen neredeyse yoktur. Tabi lezzetli yapıldığında ...
Pizzayı hergün dışarıdan almak olmuyor. Özellikle 25-30 TL a...
Yeşil Mercimekli Pilav doyurucu ana yemeklerden biridir. Yeş...
Tavuklu Patates Oturtma Tarifi makalemize hoşgeldiniz. Tavuk...
Mangalda pişirilen et şişi farklı bir şekilde yapmayı düşünü...
Soğan Kebabı yapmak düşündüğünüz kadar zor bir iş değil. Doğ...
10-20 TL arasında bir maliyete yapabileceğini doğum günü pas...
Oktay Ustadan Hamursuz Pizza için Malzemeler 5 Adet haşlanm...
Meşhur Kopartma tarifini sizlere sunacağız. Bu lezzeti tatma...