Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki için Malzemeler
500 gram barbunya
1 Tane Kuru soğan
3 Diş sarımsak
1 Tane havuç
1 Tane orta boy patates
1 Tane kırmızı biber
1 Tane sarı biber
1 Çorba kaşığı salça
1 Çay bardağı zeytinyağı
2 Su bardağı su
Yeteri miktarda tuz
1 Tatlı kaşığı toz şeker
1 Adet limon veya limon sosu
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Yapılışı
Akşamdan ıslattığımız barbunyaları 20 dakika haşlayıp suda süzüyoruz. Tencerenin içinde 1 çay bardak yağı kızdırıyoruz. 3 Diş sarımsağı ince ince kıyıyoruz ve yağda kavuruyoruz. 1 adet havucu ve 1 adet patatesi zar büyüklüğünde küp küp kesiyoruz tencereye ekliyoruz. Renkli biberleri büyük küpler halinde doğrayarak tencereye atınız ve karıştırın. 1 çorba kaşığı salçayı da ekleyerek 5 dakika orta ateşte karıştırmaya devam edin.
Haşlanmış yarım kilogram barbunyayı tencereye koyun. Üzerine 2 su bardağı sıcak su dökün. 1 Adet limonun kabuğunu soyduktan sonra kalın kalın dilimleyin. Dilimlediğiniz limonları tencereye yerleştirin ve tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte 15 dakika pişirin. Ilık yada soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Elmalı Star Poğaçası için Malzemeler 125 gram eritilip ıl...
Profiterol başta genç bayanlar olmak üzere hemen herkesin be...
Kurabiyeler arasında en beğenerek yediğim tuzlu kurabiye tar...
Çocuklarımın en çok sevdiği Geyikli Muffin tarifini sizlere ...
Peynirli Sigara Böreğini sevmeyen yoktur. Özellikle günlerde...
Izgara tavuk hemen hemen herkesin severek yediği ve sık sık ...
Garnitürlü Tavuk Sarma doyurucu ve lezzetli yiyecekler arası...
Kısır genellikle günlerde ve 5 çaylarında da tüketilen ev ha...
Yoğurtlu Kabak Yemeği özel günlerde de yapılabilen, aynı zam...
Banyolu Börek ismindende anlaşılacağı üzere bir süre buzdola...
Mozaik pasta kimsenin hayır diyemeyeceği ve evde hızlı bir ş...
İzmir Köfte sevmeyen hemen hemen yoktur. Meşhur lezzet İzmir...
Çin Böreği için Malzemeler (6 kişilik) 2 yufka 150 gram...
Kuskus Salatası hemen hemen bilmеyеn olmadığı gibi ço...
Patlıcanlı Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı bulgur pilavının se...