• Anasayfa
• Hakkımızda
• Gizlilik Sözleşmesi
• İletişim

Meşhur Kopartma tarifini sizlere sunacağız. Bu lezzeti tatmadan önce mutlaka Kopartma tarifini birkaç kez okuyarak nasıl yapılması gerektiğini iyice anlayın. Arkadaşıma tarifi anlatmama rağmen 2. sefer doğru şekilde uygulayabilmişti. Ufak bir aksilik Kopartma tarifinde aksiliğe neden olabiliyor. Kopartma için öncelikle malzemelerimizi verelim ardından hazırlanışını sizlere anlatım.

Kopartma için Malzemeler

1 cay bardağı ceviz
1 cay kaşığı karbonat
1 cay bardağı uzum
Aldığı kadar un
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket margarin

Kopartma Hazırlanışı

Ceviz ve üzüm hariç tüm malzemeleri karıştırın. Ele yapışmayacak şekilde kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğurun. Hamura ceviz ve üzümleri ekleyin.

Şekil vermeden hamurdan ceviz büyüklüğünde parçaları kopartarak yağlanmış tepsiye dizin. 180 dereceye önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin.