• Anasayfa
• Hakkımızda
• Gizlilik Sözleşmesi
• İletişim

Kandiller ve diğer özel günlerde yapılarak komşu, eş, dost, akrabalara dağıtılan un helvasının nasıl yapıldığını ve en lezzetli un helvası tarifini kısa sürede öğrenebilirsiniz. Un helvasını ilk kez yapacaklar için şöyle bir uyarım olacak. İlk yaptığınız un helvasının kıvamını tutturma şansınız %40’dır. Her defasında kabiliyetinize göre lezzetli bir un helvası yapabilme olasılığınızı arttırabilir ve zamanla en iyi un helvasını siz yapabilirsiniz. kanalbilgi.net Söylediğim gibi ilk aşamada muhteşem bir un helvası yapmayı beklemeyin. Yapamadım diyede üzülmeyin.

Un Helvası Malzemeleri

1 su bardağı Un
2 kaşık Tereyağ
3/2 su bardağı Şeker
5 bardak Su

Un Helvası Nasıl Yapılır? Tarifi

Yeterli büyüklükte bir tenceri hazırlayın. İçerisine 2 kaşık Tereyağ’ını atın. Ateşi açın ve tereyağ kızma noktasına gelinceye kadar bekleyin. Bu sırada 1 su bardağı eleyin. Tereyağı kızarır kızarmaz unu tencereye aktarın. Şimdi unu sürekli karıştırınn ve rengi koyulaşıncaya kadar kavurun.

Lezzetli Un Helvası Nasıl Yapılır?

Farklı bir tencere hazırlayın. İçerisine su ve şeker koyun. Güzelce kaynatın. Kaynama işlemi başladıktan sonra altını kısın. Diğer tenceredeki unumuz koyu rengini aldığında üzerine su ve şeker karışımını aktarın. Şimdi güzelce karıştırın ve bir müddet daha pişirin. Ateşin altını iyice kısın ve 10 dakika bekletin. 10 dakika sonra ateşi kapatın ve 1 saat dinlendirin. Demlenmesini beklediğimiz un helvası 1 saat sonra hazır olacaktır. Dinlenme işleminin ardından tabaklara aynı miktarlarda bölün.

Un Helvası Süslemesi

Artık servis yapabilirsiniz. Fakat, bir süre dolapta bekletebilir yada üzerine tarçın vb. süsler yapabilirsiniz. Un helvasını soğuk sevenlerinde olduğunu biliyorum. Bu yüzden dilerseniz buzdolabında da biraz bekletebilir ve sonra servis yapabilirsiniz. www.kanalbilgi.net Kandil vb. özel günlerde tüm sevenlerinizle yiyebilirsiniz. Süsleme için üzerine fındık, fıstık, cevizde ekleyebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Paylaş