Kolaçeta Nasıl Yapılır?
Kolaçeta sevenlerin birde Kolaçetayı bu şekilde denemesini tavsiye ediyorum. Kolaçeta için öncelikle malzemelerimizi sonrada nasıl yapıldığını gösterelim.
Kolaçeta için Malzemeler
2 kaşık yoğurt
karabiber
Tuz
Zeytin yağı
yarım çay bardağı zeytin yağı
2 adet kabak
2 su bardağı un
Un
250 gram tulum peyniri
Kolaçeta Hazırlanışı
Hamuru hazırlamak için 2 su bardağı unu, yoğurdu ve zeytin yağını karıştırıp yoğurun. Eğer ki bu hamuru bir akşam öncesinden yoğurur ve buzdolabında bekletirseniz hızlı ve kolay bir şekilde açabilirsiniz. Kabakları da bir gece önceden yarım santimetre kalınlığında doğrayın ve buzdolabından bekletin ki suyunu süzsün. Tepsiyi yağlayın ve hamuru açıp tepsiye yayın. Üzerine tulum peynirini rendeleyerek incecik serpin.
Kabakları una bulayarak hamurun üzerine üst üste gelmeyecek şekilde tek sıra halinde peynirin üzerine serin ve üzerine yine ince bir kat peynir daha serpin. Karabiber, zeytin yağı ve tuzu üzerine gezdirin ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında peynir ve kabaklar kızarana kadar pişirin. Kabaklar piştikten sonra servis yapabilirsiniz.
Enginar Salatası gerçekten salatalar arasında en beğenilen s...
Anasonlu Simit için Malzemeler (8 kişilik) Yarım su bard...
Çin Böreği için Malzemeler (6 kişilik) 2 yufka 150 gram...
Elmalı kurabiye hemen herkesin sevdiği ve özellikle çocuklar...
Peynirli Sigara Böreğini sevmeyen yoktur. Özellikle günlerde...
Ekşili Köfte sevenlerin en güzel Ekşili Köfte tarifini okuma...
Kıymalı Pide özellikle dışarıda yemeyi seven fakat evde de y...
Sevilen tatlılardan biri olan elma tatlısının sahlep soslu o...
Ispanak sevmeyenlerin bile severek tüketebileceği yiyecekler...
Soslu Patates Salatası için Malzemeler (4 kişilik) 3 pat...
Izgara tavuk hemen hemen herkesin severek yediği ve sık sık ...
Bonibonlu Revani yapmak için neler gerektiğini düşündüğümde ...
Evde Çiftci Usulü Spagetti yapmamışsanız çok şey kaçırmışsın...
Elmalı Star Poğaçası için Malzemeler 125 gram eritilip ıl...
Sodalı Karnıbahar Kızartması Tarifi sizlerle; Sodalı Ka...