Kolaçeta Nasıl Yapılır?
Kolaçeta sevenlerin birde Kolaçetayı bu şekilde denemesini tavsiye ediyorum. Kolaçeta için öncelikle malzemelerimizi sonrada nasıl yapıldığını gösterelim.
Kolaçeta için Malzemeler
2 kaşık yoğurt
karabiber
Tuz
Zeytin yağı
yarım çay bardağı zeytin yağı
2 adet kabak
2 su bardağı un
Un
250 gram tulum peyniri
Kolaçeta Hazırlanışı
Hamuru hazırlamak için 2 su bardağı unu, yoğurdu ve zeytin yağını karıştırıp yoğurun. Eğer ki bu hamuru bir akşam öncesinden yoğurur ve buzdolabında bekletirseniz hızlı ve kolay bir şekilde açabilirsiniz. Kabakları da bir gece önceden yarım santimetre kalınlığında doğrayın ve buzdolabından bekletin ki suyunu süzsün. Tepsiyi yağlayın ve hamuru açıp tepsiye yayın. Üzerine tulum peynirini rendeleyerek incecik serpin.
Kabakları una bulayarak hamurun üzerine üst üste gelmeyecek şekilde tek sıra halinde peynirin üzerine serin ve üzerine yine ince bir kat peynir daha serpin. Karabiber, zeytin yağı ve tuzu üzerine gezdirin ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında peynir ve kabaklar kızarana kadar pişirin. Kabaklar piştikten sonra servis yapabilirsiniz.
Bonibonlu Revani yapmak için neler gerektiğini düşündüğümde ...
Patatesli poğaça sevmeyeniniz yoktur. Poğaça sadece sabahlar...
Pirinç Pilavı yapmayı hemen hemen herkes bilir. Fakat Ayçeki...
Peynirli Kanepeler için Malzemeler (6 kişilik) 6 dilim k...
Kabak Mücver tarifi biraz zahmetli görünsede herkes tarafınd...
Kurabiyeler arasında en beğenerek yediğim tuzlu kurabiye tar...
Börek sevmeyen neredeyse yoktur. Tabi lezzetli yapıldığında ...
Mantı Makarnayı evde en lezzetli biçimde yapmak mümkün. Mant...
Son zamanların en çok sevilen ve tüketilenleri arasına giren...
Makarnayı makarna yapan sosudur sözü sanırım doğru. Özellikl...
Rezene Limon ve Baharatlarla Levrek tarifine hoşgeldiniz. Ye...
Beşamel Soslu Tavuklu Karnıbahar yapımına hoşgeldiniz. Ev ha...
Yeşil Mercimekli Pilav doyurucu ana yemeklerden biridir. Yeş...
Kabak Salatası yiyerek hem zayıflayabilir hemde vücudun ihti...
Kıymalı Pide özellikle dışarıda yemeyi seven fakat evde de y...