• Anasayfa
• Hakkımızda
• Gizlilik Sözleşmesi
• İletişim

Mantı Makarnayı evde en lezzetli biçimde yapmak mümkün. Mantı Makarna oldukça zahmetli bir iş olsada lezzetine değiyor gerçekten. Canı mantı çekenlerin mutlaka Mantı Makarna tarifini takip ederek yapabilirsiniz.

Mantı Makarna için Malzemeler

2 diş sarımsak
1 küçük soğan
Yarım paket makarna (mantı tipi)
200 gr kıyma (1 kase kadar)
tuz, pul biber, karabiber

Sosu için Malzemeler

Tereyağı, Pul biber, yoğurt, nane.

Mantı Makarna Hazırlanışı

Mantı makarna yapımına başlayalım. Öncelikle soğanı rendeleyin ve sarımsağı dövün, baharatlarla beraber kıymayı iyice yoğurun. Makarnaların içlerini tek tek kıyma ile doldurun. Bu bölüm sizi biraz sıkabilir. Fakat mantı bükmekten daha basittir.

Ardından makarna pişirmek gibi kaynar suya biraz tuz koyup makarnaları ekleyin.
Yarım saat kadar daha doğrusu pişene kadar orta ateşte pişirin. Makarnalar hazır olunca tabaklara servis yapıp üzerine çırpılmış yoğurt gezdirin. İsterseniz bu şekilde de yiyebilirsiniz. ama sosunu hazırlamak isterseniz; Tereyağını eritip nane ve pul biber ekleyin. Hazırlanan sosu da yoğurdun üzerine gezdirin.

Mantı Makarna Fotoğrafları