• Anasayfa
• Hakkımızda
• Gizlilik Sözleşmesi
• İletişim

Bu akşam arkadaşlarla ne yesek ve ne yemek yapsak diye düşünürken aklımıza Soslu Fırında Tavuk Pirzola geldi. Fırında tavuk her zaman lezzetli olur. Fakat sosunun doğru şekilde seçilmesi durumunda çok daha güzel olduğunu söylemek mümkün. Soslu Fırında Tavuk Pirzola yemeğini umarım sizde beğenirsiniz.

Soslu Fırında Tavuk Pirzola için Malzemeler

2 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı biber salçası
5 adet tavuk pirzola
Baharatlar (tuz, kimyon, pul biber v.s.)
1 çorba kaşığı domates salçası

Soslu Fırında Tavuk Pirzola Hazırlanışı

Yoğurdu salçaları içerisine kattıktan sonra iyice karıştırın ve bu karışımın içerisine baharatlarıda ekleyin. En sonunda tavuk pirzolaları karışımın içerisine ekleyin ve iyice karıştırarak sosu pirzolalara yedirin.

Tepsiye bir miktar yağ döktükten sonra içerisine pirzolaları dizin. Fırını 200 dereceye kadar ısıttıktan sonra tepsiyi fırına koyun ve 40-45 dakika pişirin. Ayrıca tavukla sosu karıştırdığımız kapta kalan sosun içerisine çeyrek çay bardağı su döküp çalkaladıktan sonra suyu tepsi üzerine döktük. Böylece fırının içerisindeki tavuklar kurumadı.