Evde Profiterol Yapımı

Sponsorlu Bağlantılar

Profiterol başta genç bayanlar olmak üzere hemen herkesin beğenerek yediği tatlılar arasında yer alıyor. Pastanelerden alabildiğimiz Profiterol’ü pastanelerdeki kafar güzel yapmak mümkün. Profiterol evde kolaylıkla yapabileceğiniz lezzetli tatlılar arasında yer alıyor. Profiterol yapmak için sizde tarifimizi inceleyerek kolaylıkla Profiterol yapabilirsiniz.

Profiterol için Malzemeler

125 gr margarin
1 su bardağı su
3 adet yumurta
1 su bardağı un

Profiterol Kreması için Malzemeler

1 adet yumurta
3 su bardağı süt
2 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un

Profiterol Üzeri İçin Malzemeler

Hazır olarka satın alabileceğiniz çikolata sosu ya da çikolatalı puding kullanılabilir.

Evde Profiterol Nasıl Hazırlanır

Ufak bir tencereye 1 su bardağı suyu ve margarini ilave ederek kaynatın. Ardından 1 su bardağı unu ilave ederek iyice karıştırın. Unun bütününü ekledikten sonra birkaç dakika daha devamlı olarak karıştırarak pişirin. Ocağı tamamen kapatıp hamurun soğumasını beklemelisiniz. Hamur biraz dinlendikten sonra 3 yumurtayı azar azar hamura iyice yedirin. Hamur yapışkan bir duruma gelecektir. Bu hali ile hamuru 15 dakika kadar bekletin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamuru kaşık vasıtasıyla ceviz büyüklüğünde toplar halinde bırakın. Hamura şekil vermenize gerek yok. Daha sonradan 180 derecede ısıtılmış fırına tepsiyi bırakın. Kızarana kadar pişirin.

Şimdide iç kremasını hazırlayacağız. Vanilya hariç diğer malzemeleri bir tencereye koyarak kremayı pişirin. Krema piştikten sonra ocağı kapatın ve içerisine vanilyayı ekleyerek karıştırın. Profiterolün pişen hamurlarının iç kısmına pişirdiğiniz kremayı sıkarak doldurun. Bütün profiterolleri doldurdumanızla birlikte üzerine pişirdiğiniz pudingi gezdirin. Artık çikolata sosunuzu kullanabilirsiniz.

Profiterol Fotoğrafları

Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik pasta kimsenin hayır diyemeyeceği ve evde hızlı bir ş...
Yağ Mantısı Tarifi
Moralim bozuk olduğu anlardan mutlaka kendime ve bazen arkad...
Sündürme (Peynir Eritme) Tarifi
Benim için kahvaltıların vazgeçilmezi olan Sündürme tarifini...
Peynirli Sigara Böreği Nasıl Yapılır?
Peynirli Sigara Böreğini sevmeyen yoktur. Özellikle günlerde...
Fırında Künefe Tarifi
Hatay'da yediğim künefenin tadını hiç unutmuyorum. İstanbul'...
Yoğurtlu Meze Tarifleri - Ispanak Salatası
Yoğurtlu Meze tarifleri ıspanak salatasını haftanın tarifi o...
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi
Garnitürlü Tavuk Sarma doyurucu ve lezzetli yiyecekler arası...
Soslu Fırında Tavuk Pirzola Tarifi
Bu akşam arkadaşlarla ne yesek ve ne yemek yapsak diye düşün...
Yufka ile Perde Pilavı (Perdeli Maklube) Tarifi
Hamur ile yapılan perde pilavını bu kez yufka ile yaparak fa...
Yaz Böreği Tarifi - Nasıl Yapılır?
Börek aslında yaz kış demeden severek yediğimiz bir yiyecek....
Yumurtalı Ekmek Tarifi
Evde karnınızı doyurmak için ya da yemek yapmak için çok faz...
Beşamel Soslu Tavuklu Karnıbahar Tarifi
Beşamel Soslu Tavuklu Karnıbahar yapımına hoşgeldiniz. Ev ha...
Fırında Izgara Köfte Tarifi
Izgara köfte yapmak evinizde fırınınızı kullanabilirsiniz. I...
Sigara Böreği Tarifi - Nasıl Kızartılır
Nefis sigara böğreği birçok kişinin vazgeçilmez lezzetleri a...
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi genellikle 5 çaylarında sevilerek tercih ed...