• Anasayfa
• Hakkımızda
• Gizlilik Sözleşmesi
• İletişim

Sosisli Yufka Çanakları için Malzemeler

(6 kişilik)

1 yufka
3 sosis
1 domates
1 sivri biber
15 gram tereyağı
Tuz
Karabiber
3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
50 gram kaşar peyniri

Sosisli Yufka Çanakları Yapılışı

Yufkaya fırçayla ayçiçeği yağı sürüp ikiye katlayın. 15 cm genişliğinde kareler kesin ve bunları muffin kalıplarının içine yerleştirin. 180 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika  pişirin. Domatesi küp şeklinde, biberi ince doğrayın. Tereyağında 5 dakika pişirin.

Sosisleri 1 cm kalınlığında doğrayıp ekleyin ve 3 dakika daha pişirin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Karışımı sosis çanaklarına paylaştırın. Üzerlerine kaşar peyniri rendeleyin ve tekrar fırına vererek peynir eriyinceye kadar pişirin.Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.