Çin Böreği Nasıl Yapılır?
Çin Böreği için Malzemeler
(6 kişilik)
2 yufka
150 gram tavuk göğsü
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 pırasa
2 havuç
1 çay bardağı haşlanmış
bezelye
1 yumurta
1 su bardağı galeta unu
Tuz
Karabiber
Çin Böreği Kızartmak için:
Ay çiçek yağı
Çin Böreği Yapılışı
Havucu küp şeklinde doğrayıp haşlayın. Tavuk etini haşlayarak küçük parçalara ayırın. Pırasayı ince doğrayıp zeytinyağında kavurun. Haşlanmış havuç, tavuk eti ve bezelyeyi ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Harcı soğumaya bırakın.
Yufkaların her birini sekiz eşit parçaya bölün. Yufkanın geniş olan kenarına tavuklu karışımdan yayın. Kenarlardan hafif içe doğru kapatarak sarın. Yumurtayı bir kasede çırpın. Börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın ve kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Paylaş
Ay Çekirdekli Erişte Pilavı Tarifi
Toprak Tencerede (Güveçte) Tavuklu Türlü Tarifi
Elmalı Bisküvili Top Kurabiye Tarifi
Doğum Günü Pastası Tarifi
Soslu Fırında Tavuk Pirzola Tarifi
Sodalı Karnıbahar Kızartması Tarifi
Rezene Limon ve Baharatlarla Levrek Tarifi
Anasonlu Simit Tarifi
Kırmızı Köfte Tarifi
Bisküvili Muzlu Rulo Pasta Tarifi
Makarna Cipsi Nasıl Yapılır?
İçli Köfte Tarifi
Ayçekirdekli Pirinç Pilavı Tarifi
Kolay Kurabiye Tarifi - Pratik Tarif
Patatesli Tavuk Baget Haşlama Tarifi
Kızları Nasıl Etkilerim?
Selda Turunçgil
Spor Yapmanın Sağlığımıza Faydaları Nelerdir?
Belma Nurhayat
İlginç Facebook Kapak Fotoğrafları
Vildan Demirkaya
1000 Devir ile 1200 Devir Arasındaki Fark Nedir?
Betül Soyağaç