Çin Böreği Nasıl Yapılır?

Sponsorlu Bağlantılar

Çin Böreği için Malzemeler

(6 kişilik)

2 yufka
150 gram tavuk göğsü
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 pırasa
2 havuç
1 çay bardağı haşlanmış
bezelye
1 yumurta
1 su bardağı galeta unu
Tuz
Karabiber

Çin Böreği Kızartmak için:

Ay çiçek yağı

cin_boregi.jpg

Çin Böreği Yapılışı

Havucu küp şeklinde doğrayıp haşlayın. Tavuk etini haşlayarak küçük parçalara ayırın. Pırasayı ince doğrayıp zeytinyağında kavurun. Haşlanmış havuç, tavuk eti ve bezelyeyi  ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Harcı soğumaya bırakın.

Yufkaların her birini sekiz eşit parçaya bölün. Yufkanın geniş olan kenarına tavuklu karışımdan yayın. Kenarlardan hafif içe doğru kapatarak sarın. Yumurtayı bir kasede çırpın. Börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın ve kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Patlıcanlı Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı Tarifi
Patlıcanlı Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı bulgur pilavının se...
Farklı Bir Kırmızı Biber Dolması Tarifi
Biber Dolması yapılırken beyaz peynir, yumurta, maydonoz, do...
Yufka ile Perde Pilavı (Perdeli Maklube) Tarifi
Hamur ile yapılan perde pilavını bu kez yufka ile yaparak fa...
Kuskus Salatası Tarifi
Kuskus  Salatası  hemen  hemen  bilmеyеn  olmadığı  gibi  ço...
Evde Pizza Yapımı Tarifi
Pizzayı hergün dışarıdan almak olmuyor. Özellikle 25-30 TL a...
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi
Garnitürlü Tavuk Sarma doyurucu ve lezzetli yiyecekler arası...
Beşamel Soslu Makarna Tarifi
Makarnayı makarna yapan sosudur sözü sanırım doğru. Özellikl...
Soslu Patates Salatası Nasıl Yapılır?
Soslu Patates Salatası için Malzemeler (4 kişilik) 3 pat...
Ballı Börek Tarifi
Ballı Börek için Malzemeler (8 kişilik) 1 su bardağı cev...
Oktay Ustadan Hamursuz Pizza Tarifi
Oktay Ustadan Hamursuz Pizza için Malzemeler 5 Adet haşlanm...
Kıymalı Lazanya Tarifi
Kıymalı Lazanya bildiğimiz kıymalı böğreğe benzer. Evlerimiz...
Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi
Patlamış Mısır herkes tarafından sevilen özellikle film seyr...
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi
Peynirli Tepsi Böreği için Malzemeler (6-8 kişilik) 20...
Yoğurtlu Kısır Tarifi
Kısır genellikle günlerde ve 5 çaylarında da tüketilen ev ha...
Meyveli Körili Tavuk Salata Tarifi
Meyveli Körili Tavuk Salata yapımında meyve, sebze ve etin m...