Çin Böreği Nasıl Yapılır?
Çin Böreği için Malzemeler
(6 kişilik)
2 yufka
150 gram tavuk göğsü
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 pırasa
2 havuç
1 çay bardağı haşlanmış
bezelye
1 yumurta
1 su bardağı galeta unu
Tuz
Karabiber
Çin Böreği Kızartmak için:
Ay çiçek yağı
Çin Böreği Yapılışı
Havucu küp şeklinde doğrayıp haşlayın. Tavuk etini haşlayarak küçük parçalara ayırın. Pırasayı ince doğrayıp zeytinyağında kavurun. Haşlanmış havuç, tavuk eti ve bezelyeyi ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Harcı soğumaya bırakın.
Yufkaların her birini sekiz eşit parçaya bölün. Yufkanın geniş olan kenarına tavuklu karışımdan yayın. Kenarlardan hafif içe doğru kapatarak sarın. Yumurtayı bir kasede çırpın. Börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın ve kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Mozaik pasta kimsenin hayır diyemeyeceği ve evde hızlı bir ş...
Mantı Makarnayı evde en lezzetli biçimde yapmak mümkün. Mant...
İçli Köfte özellikle ev hanımlarının sık sık tercih ettiği y...
Yoğurtlu Kabak Yemeği özel günlerde de yapılabilen, aynı zam...
Eğer yemekle birlikte Havuç Kızartması yaparsanız salata yap...
Benim için kahvaltıların vazgeçilmezi olan Sündürme tarifini...
Pizzayı hergün dışarıdan almak olmuyor. Özellikle 25-30 TL a...
Elmalı Star Poğaçası için Malzemeler 125 gram eritilip ıl...
Börek yapmayıda yemeyide çok severim. Eminim bu tarifi okudu...
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki için Malzemeler 500 gram barb...
Somon balığının ne kadar lezzetli olduğunu bilenler domatesl...
İzmir Köfte sevmeyen hemen hemen yoktur. Meşhur lezzet İzmir...
Soslu Patates Salatası için Malzemeler (4 kişilik) 3 pat...
Kolay yemek tarifleri arasında bugün sizlere salçalı sosis t...
Anasonlu Simit için Malzemeler (8 kişilik) Yarım su bard...