Yoğurtlu Kısır Tarifi
Kısır genellikle günlerde ve 5 çaylarında da tüketilen ev hanımları tarafından sevilerek yenilen kalorisi düşük yiyecekler arasındadır. Yoğurtlu kısır ise kısıra farklı bir lezzet katmaması sağlamaktadır. Ek olarak kullanacağımız sarımsak, ceviz, nane vb. malzemeler ile Yoğurtlu Kısır adını verdiğimiz yemeğimizin lezzetine doyamayacaksınız. Tabi bu kalorisinide büyük oranda arttıracaktır. Fakat az miktarlarda tüketerek kilo almanında önüne geçerek Yoğurtlu Kısır tüketmek mümkün.
Yoğurtlu Kısır için Malzemeler
Sarımsak
Ceviz
Dereotu
Yeşil soğan
Nane
2 su bardağı Yoğurt
Pul biber
1 su bardağı Kısırlık bulgur
Maydonoz
Zeytinyağı
Yoğurtlu Kısır Hazırlanışı
1 su bardağı kısırlık bulgura 2 su bardağı kadar yoğurt ekleyip iyice karıştırdıktan sonra 4-5 saat bekletin. Bulgur iyice yoğurdu çekip yumuşayınca içine ince doğranmış yeşilsoğan, nane, dereotu ve maydonoz ekleyin.
Birazda dövülmüş ceviz ve pulbiber ekleyin ve karıştırın.
Üzerine de zeytinyağı,dövülmüş sarımsak ve pulbiberi kızdırıp gezdirin.
Elmalı Star Poğaçası için Malzemeler 125 gram eritilip ıl...
Pirinç Pilavı yapmayı hemen hemen herkes bilir. Fakat Ayçeki...
Patlıcanlı Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı bulgur pilavının se...
Türlü tarifleri herkes tarafından beğenilmektedir. Toprak te...
Izgara tavuk hemen hemen herkesin severek yediği ve sık sık ...
Et kullanılmadan yapılan özellikle vejeteryan olanların seve...
Kurabiye, hemen hemen herkesin sevdiği evde kolayca ve hızlı...
İçli Köfte özellikle ev hanımlarının sık sık tercih ettiği y...
Peynirli Sigara Böreğini sevmeyen yoktur. Özellikle günlerde...
Yeni Dünya Kebabı Gaziantep'e has bir kebap türüdür. Görüntü...
Eğer yemekle birlikte Havuç Kızartması yaparsanız salata yap...
Fırında Tavuk son zamanların favori yemeklerinden biri oldu....
İncir Uyutması en beğendiğim tatlılardan bir tanesidir. İnci...
Çeltik Kebabında en önemli nokta kebabın ayrı ayrı etaplarda...
Hatay'da yediğim künefenin tadını hiç unutmuyorum. İstanbul'...