Balkabağı Kurabiyesi Tarifi
Kış mevsimi denildiğinde akla ilk gelen tatlılardan biri de balkabağı. Lezzetli aroması ve içeriğinde düşük şeker oranıyla sindirimi hızlandıran bu doğal besinden elde edilebilen bir çok tatlı tarifi bulunuyor. Ev hanımlarının kısa sürede hazırlayacağı bu tatlılar kabızlık şikayetini de ortadan kaldırabiliyor. Siz de balkabağı kurabiyesi tarifi ile mutfaklarınızda herkesin damak tadına hitap edebilecek bir sunum hazırlayabilirsiniz. Özellikle ağır bir tatlı olmaması akşam saatlerinde de tercih sebebiniz haline gelmesine olanak tanıyabilmekte.
Öyleyse tarife başlayalım;
Balkabağı Kurabiyesi Tarifi
• 250 gram ölçeğinde tereyağı
• 1 su bardağı kadar un, beyaz şeker ve esmer şeker
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya ve toz tarçın
• 1 su bardağı un
• ¼ çay kaşığı muskat ve varsa toz karanfil
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• Tercihinize göre 2 su bardağı damla çikolata
• 1 kutu balkabağı püresi
Tarif öncesinde fırınınızı 180 derece ayarına getirin. Mikser yardımıyla tereyağını yumuşatın ve bir karıştırıcı ile beyazlık kalmayıncaya kadar karıştırın. Esmer şekeri ve beyaz şekeri bir kapta karıştırın ve kıvamın yumuşak olmasına özen gösterin. Yumurtaları karışımınızın içine kırın ve içerisine vanilya ile 1 kutu balkabağı püresini ilave edin. İlave ettiğiniz ürünlerin kabınızda iyi bir kıvam alıncaya kadar karıştırılmasına özen gösterin. Farklı bir kapta tuz, tarçın, zencefil, kabartma tozu, karanfil ve muskat karışımını hazırlayın. Daha sonra bu iki hazır karışımı tereyağınızın içine ilave edin ve damla çikolatalarını yavaş adımlarla üzerine serpiştirin.
Elde etmeniz gereken kıvam kurabiye hamuru kıvamıdır. Bu kıvamı ufak parçalara ayırarak pişirme kağıdı yardımı ile tepsinize dizin. 20 dakika boyunca fırınınızda pişirin ve kahverengi bir renk alana kadar içerisinde kalmasına özen gösterin. Mutfaklarınızda kolaylıkla hazırlayabileceğiniz balkabağı kurabiyesi tarifi midenizde sindirimi hızlandırırken herkesin sevebileceği hafif bir tatlı olacaktır. Böylelikle hem misafirlerinize güzel bir akşam tatlısı sunabilir hem de el lezzetinde ne kadar usta olduğunuzu tüm sevdiklerinize gösterebilirsiniz.
Mantarlar birçok farklı şekil, boyut ve renkte olan, klorofi...
Metrobüs'te zaman zaman yaşanan kavgalara bir yenisi eklendi...
İzmir iş ilanları, bölgenin iş arayanları ve işverenleri içi...
Balinalar, köpek balıkları, yunuslar gibi hayvanları ve onla...
Kuşlar, böcekler, kediler, balıklar, köpekler, leopar, kapla...
Yaygın olarak çikolata asması olarak bilinen Akebia quinata,...
24 yıl önce çıraklık ile nikah şekeri işine başlayarak bu al...
Günlük hayatta yaptığımız herhangi bir işi ortamda başkaları...
Viskozite, bir sıvının içinde hareket etmeye ne kadar direnç...
Kaşlarınızı beğenmiyor veya biraz daha şekilli olmasını isti...
Tüm dünyayı saran koronavirüs salgını nedeniyle evlerde kald...
Biz kadınlar pürüzsüz ve sağlıklı bir cilde sahip olabilmek ...
Bayanlarımızın kıyafet seçiminin ne kadar özenli bir iş oldu...
Her erkek gibi sizde hoşlandığınız kızı etkilemek istiyor ve...
Selüloz, polisakkaritler kategorisine ait, yüzlerce ve hatta...