Baharatlı Dilim Patates Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Evde çok fazla malzeme yoksa ve pratik bir yemek yaparak öğünü geçiştirmek istiyorsanız ya da misafirlerinize 5 çayında ikram edebilecek farklı birşeyler arıyorsanız patateslerinizi kullanarak güzel bir lezzet oluşturabilirsiniz. Baharatlı dilim patates gerçekten beğeneceğiniz lezzetler arasındadır.

Baharatlı Dilim Patates için Malzemeler

Sıvı yağ
Kırmızı pul biber
Karabiber
Kaşar peynir (isteğe bağlı)
Büyük boy ince kabuklu patates (istediğiniz kadar)

Baharatlı Dilim Patates Hazırlanışı

Patatesleri taze olarak alırsanız incecik kabukları olur. Bu patatesleri bir güzel yıkayın ve kabuklarını soymayın, bıçakla tamamını kesmeden altta 1-2 santimetre kalacak şekilde yarım santimetrelik kalınlıklarla dilimleyin. Yanlışlıkla keser kopartırsanız da üzülmeyin bir kürdan yardımı ile tutturabilirsiniz.

Sıvı yağı içerisine karabiberi ve pul biberi atarak karıştırın. İsterseniz farklı baharatları da kullanabilirsiniz. Dilimlediğiniz patatesleri sıvı yağla karıştırdığınız baharatlar yardımı ile güzelce yağlayın.

Daha önceden 200 derecede ısıtılmış fırına koyarak patatesleri pişirin. Patatesleri 30 dakika kadar sonra kontrol edin. Piştiğini düşündüğünüz anda fırından alarak servis yapın. İsterseniz servis yapmadan önce rendelediğiniz kaşar peyniri patateslerin üzerine serpin ve tekrar fırına vererek peynir kızardıktan sonra servis yapabilirsiniz.