Yazar arşivleri: kanalbilgi

Mercimek Köftesi genellikle 5 çaylarında sevilerek tercih edilen tarifler arasında yer alıyor. Evde yemeklik herhangi birşey bulamadığımda ve markete gitmeye üşendiğimde bulgur ve mercimek gibi her zaman evinizde bulunabilecek malzemeler sayesinde Mercimek Köftesi yapabiliyorum. Mercimek Köftesi tarifini sizde kolaylıkla yapabilirsiniz.

Yeni Dünya Kebabı Gaziantep’e has bir kebap türüdür. Görüntü olarak diğer kebaplara oranla biraz farklı gelsede Yeni Dünya Kebabı Gaziantep iline ait olan özel bir kebaptır. Yeni Dünya Kebabının ayrıntılı tarifini sizlere sunalım.

Çeltik Kebabında en önemli nokta kebabın ayrı ayrı etaplarda pişirilerek daha lezzetli hale getirilmesi işlemidir. Çeltik Kebabını umarım beğenirsiniz. Farklı bir pişirme usulünü denedik. Sizler için hazırladığımız Çeltik Kebabı tarifi şöyle;

İçli Köfte özellikle ev hanımlarının sık sık tercih ettiği yiyecekler arasında bulunmaktadır. İçli Köfte yanında marul ya da göbekle birlikte limon ve domates gibi sebzelerle desteklendiğinde çok daha güzel bir lezzet olmaktadır. İçli Köftenin en doğru ve en güzel şekilde … Okumaya devam et →

Izgara köfte yapmak evinizde fırınınızı kullanabilirsiniz. Izgara yapmak için illa ki ızgara makinesine ihtiyacınız yok. Fırında ızgara köfte yapmanın nasıl mümkün olduğunu sizlere göstereceğimiz tarifimizde yağlı kıyma ile Fırında Izgara Köfte yapımına başlayalım.

Kabak Salatası yiyerek hem zayıflayabilir hemde vücudun ihtiyacı olan vitaminleri almasını sağlayabilirsiniz. Kabak sevmeyenlerin bile severek tüketebileceği bir salata olan Kabak Salatası için en güzel tarifi sizler için hazırladık.

Et kullanılmadan yapılan özellikle vejeteryan olanların seveceği bir tariftir. Fasulye Köftesi etsiz yapılan güzel bir köfte tarifi. Ev hanımlarının bu köfteyi haftada en az 1 kez yapmak isteyeceğini düşünüyorum. Bakalım beğenecek misiniz. Hep birlikte Fasulye Köftesi tarifini yapmaya başlayalım.

Biber Dolması yapılırken beyaz peynir, yumurta, maydonoz, dolmalık biber kullanarak tarifimizi hazırladık. Böylelikle farklı bir lezzet elde etiğimiz gibi daha uygun fiyatlarla temin edilebilen malzemeleri kullanmış olduk. Kırmızı Biber Dolması tarifimiz sizlerle;