Yazar arşivleri: kanalbilgi

Kısır genellikle günlerde ve 5 çaylarında da tüketilen ev hanımları tarafından sevilerek yenilen kalorisi düşük yiyecekler arasındadır. Yoğurtlu kısır ise kısıra farklı bir lezzet katmaması sağlamaktadır. Ek olarak kullanacağımız sarımsak, ceviz, nane vb. malzemeler ile Yoğurtlu Kısır adını verdiğimiz yemeğimizin … Okumaya devam et →

Mangalda pişirilen et şişi farklı bir şekilde yapmayı düşünürken televizyonda bir gezi programında gördüğüm tokat kebabından esinlenerek yaptığım tarifi sizlerle paylaşıyorum. Umarım denerseniz beğenirsiniz.

Yemek tarifleri araştırırken ıspanaklı kek görmüştüm. Sonra düşündüm ki Ispanaklı Kek yapılıyorsa Ispanaklı Kurabiye neden yapılamasın ki. Ispanaklı Kurabiye tanımını duyanlar biraz şaşırabilir belki ama Ispanaklı Kurabiye farklı bir lezzet yarattığını ve kesinlikle yadırgamayacağınızı düşünüyorum.

Çocuklarımın en çok sevdiği Geyikli Muffin tarifini sizlere anlatarak çocuklarınızın seveceği güzel bir tarife imza atmak istedim. Geyikli Muffin tarifini yaparken çokta zorlanacağınızı sanmıyorum. Özellikle bu konuda yeni olan genç bayanlarımızında Geyikli Muffin tarifini kolaylıkla yapabileceğine inanıyorum.

Meşhur Kopartma tarifini sizlere sunacağız. Bu lezzeti tatmadan önce mutlaka Kopartma tarifini birkaç kez okuyarak nasıl yapılması gerektiğini iyice anlayın. Arkadaşıma tarifi anlatmama rağmen 2. sefer doğru şekilde uygulayabilmişti. Ufak bir aksilik Kopartma tarifinde aksiliğe neden olabiliyor. Kopartma için öncelikle … Okumaya devam et →

Patatesli poğaça sevmeyeniniz yoktur. Poğaça sadece sabahları değil, 5 çaylarında da yenilebilecek tatlardan biridir. Evde poğaça yapmanın her zaman zevkli olduğunu söylemişimdir. Özellikle küçük yaştaki çocuklarınızın seveceği türden bir poğaça olacak bu. Biraz kurabiyeye benzeyen bu lezzetin galete unuyla yapılanını … Okumaya devam et →

Bu akşam arkadaşlarla ne yesek ve ne yemek yapsak diye düşünürken aklımıza Soslu Fırında Tavuk Pirzola geldi. Fırında tavuk her zaman lezzetli olur. Fakat sosunun doğru şekilde seçilmesi durumunda çok daha güzel olduğunu söylemek mümkün. Soslu Fırında Tavuk Pirzola yemeğini … Okumaya devam et →

Börek yapmayıda yemeyide çok severim. Eminim bu tarifi okuduğunuza göre siz ya da evinizde börek seven sayısı oldukça fazla. Yufkalı Şerit Börek tarifine baktığımızda malzemelerimiz ne çok masraflı ne de çok ucuz değil. Fakat lezzetine baktığımızda bir böreğin sağladığından fazlasını … Okumaya devam et →

Mercimek Köftesi genellikle 5 çaylarında sevilerek tercih edilen tarifler arasında yer alıyor. Evde yemeklik herhangi birşey bulamadığımda ve markete gitmeye üşendiğimde bulgur ve mercimek gibi her zaman evinizde bulunabilecek malzemeler sayesinde Mercimek Köftesi yapabiliyorum. Mercimek Köftesi tarifini sizde kolaylıkla yapabilirsiniz.