• Anasayfa
• Hakkımızda
• Gizlilik Sözleşmesi
• İletişim

Kadayıf Tatlısı Malzemeleri

250 gram kadayıf
Yarım paket margarin (Varsa Tereyağı)
Yarım su bardağı süt
Bir Miktar Ceviz

Kadayıf Tatlısı Şerbeti için Malzemeler

2,5 su bardağı Şeker
3 su bardağı Su
3-4 damla Limon

Şerbetli Kadayıf Tatlısı Yapılışı

Öncelikle 250 gram kadayıfı bir kaba alın. Yarım paket margarini yada aynı oranda tereyağını ocakta eritin. Erittiğiniz yağı kadayıfın üzerine ilave edin. Kadayıfın tellerini iyice açın. kanalbilgi.net Kadayıfları şekilli yapmak için bir fincanın yada dilediğiniz büyüklüğe göre bir kaba koyarak kadayıfın orta kısmını hafifçe açın. İçerisine daha önceden hazır bulundurduğunuz cevizleri yerleştirin. Fındık, fıstık, bademde koyabilirsiniz. Üzerine bastırarak kabın şeklini almasını sağlayın. Ardından bir tepsiye ters kapatıp çıkarın. Kadayıfın yuvarlak olduğunu ve şekil olarak daha güzel durduğunu göreceksiniz. Bu şekilde tepsiye ihtiyaç duyduğunuz yada istediğiniz oranda kadayıfı yerleştirin.

Kadayıf Tatlısı Şerbet Yapılışı

2,5 su bardağı Şeker, 3 su bardağı Su, 3-4 damla Limon birbiriyle güzelce karıştırın. Ocakta kaynayıncaya kadar bekletin. Sonra ocaktan alarak soğması için dolaba koyun.

Şerbetli Kadayıf Tatlısı Ne Kadar Süre Pişirilmeli

Tepsiye koyduğunuz kadayıfları birbirine dokunmayacak şekilde ayarladıktan sonra fırına yerleştirin. 180 derecede pişirin. Fırında kızardığını gördüğünüz anda tepsiden alın. Çok fazla pişirmek yanmasına neden olacağından sık sık kontrol etmenizde yarar bulunuyor. Şimdi üzerine kadayıf tatlısı için hazırlamış olduğunuz şerbeti dökün. www.kanalbilgi.net Dilerseniz süt kaynayarak az miktarda sütte dökebilirsiniz. Şerbet ve süt dökme sırasında kadayıfın çekebileceği oranda dökmeniz ve kıvamını kendi lezzetinize göre ayarlamanız gerekecek. Çünkü, bazı kişiler şekerli ve ıslak severken, bazı kişiler ise hafif kıtır kıtır etmesini isteyebilmektedir. Şerbetli kadayıf tatlınız hazır. Afiyet Olsun.

Paylaş