Toprak Tencerede (Güveçte) Tavuklu Türlü Tarifi
Türlü tarifleri herkes tarafından beğenilmektedir. Toprak tencerede tavuklu türlü yapmak için öncelikle malzemelerimizi temin edecek sonrasında tarifimize geçeceğiz. Bu güzel yemeğin tarifini mutlaka denemeli ve bu lezzeti mutlaka tatmalısınız.
Toprak Tencerede (Güveçte) Tavuklu Türlü Malzemeler
- Kurutulmuş domates
- Patlıcan
- Kuru soğan
- Garnitür
- Tuz ve baharat
- Arpacık soğan
- Salca
- Patates
- Taze domates
- Tavuk göğsü
- Sarımsak
Toprak Tencerede (Güveçte) Tavuklu Türlü Hazırlanışı
Kuru soğanı yarım halkalar şeklinde doğrayın ve tencerenin en altına biraz yağla dizin. Böylece diğerlerinin yapışmasını önlemiş olursunuz. Ardından patlıcanları alaca soyun ve halkalar halinde doğrayıp soğanların üzerine dizin. Sıra tavukta. Ben tavuğu uzun uzun yani jülyen tabir edilen şekilde doğradım. İsterseniz kuşbaşı doğrayın ve patlıcanın üzerinede onu dizin.
Arpacık soğanları ve sarımsakları tüm şekilde tavukların üzerine serpin. Kurutulmuş domatesleri de ekleyin. Bunun üzerine garnitürü ekleyin. Patatesleri küp küp doğrayın ve en üste ekleyin. Salçayı ve baharatları 1 su bardağı su ile bir kasede karıştırın ve üzerine dökün. Sebzelerde suyunu salacağı için çok suya gerek yok.
En sonunda domatesi halka halka doğrayın ve türlüğü üzerini kapatacak şekilde dizin. En üstüne tuzu ekleyin ve ocağın altını önce yüksek ateşte yakın. Fokurdamaya başladıktan sonra ocağı kısın ki ağır ateşte pişsin. Ağır ateşte pişen yemekler daha lezzetli olur. Artık yapmanız gerek pişmesini beklemek. Yaklaşık 60 dakikada pişecektir.
Toprak Tencerede (Güveçte) Tavuklu Türlü Fotoğrafları
Börek yapmayıda yemeyide çok severim. Eminim bu tarifi okudu...
Pizzayı hergün dışarıdan almak olmuyor. Özellikle 25-30 TL a...
Sevilen tatlılardan biri olan elma tatlısının sahlep soslu o...
Kıymalı Pide özellikle dışarıda yemeyi seven fakat evde de y...
Ballı Börek için Malzemeler (8 kişilik) 1 su bardağı cev...
Evde çok fazla malzeme yoksa ve pratik bir yemek yaparak öğü...
Tarator Sosu bilmeyen yoktur. Bu lezzetli sosu evde en basit...
Anasonlu Simit için Malzemeler (8 kişilik) Yarım su bard...
Adana Kebabı birçok kişinin severek yediği, fakat ülkemizde ...
Kadayıf Tatlısı Malzemeleri 250 gram kadayıf Yarım paket...
Yoğurtlu Kabak Yemeği özel günlerde de yapılabilen, aynı zam...
Izgara tavuk, Izgara köfte'den son sıra Izgara'da hamsi tari...
Sosisli Yufka Çanakları için Malzemeler (6 kişilik) 1...
Hamsi bana göre balıkların kralıdır. Tarifimizdeki şekilde h...
Poğaça sevmeyen neredeyse yoktur. Özellikle pastane poğaçası...