Evde Profiterol Yapımı
Profiterol başta genç bayanlar olmak üzere hemen herkesin beğenerek yediği tatlılar arasında yer alıyor. Pastanelerden alabildiğimiz Profiterol’ü pastanelerdeki kafar güzel yapmak mümkün. Profiterol evde kolaylıkla yapabileceğiniz lezzetli tatlılar arasında yer alıyor. Profiterol yapmak için sizde tarifimizi inceleyerek kolaylıkla Profiterol yapabilirsiniz.
Profiterol için Malzemeler
125 gr margarin
1 su bardağı su
3 adet yumurta
1 su bardağı un
Profiterol Kreması için Malzemeler
1 adet yumurta
3 su bardağı süt
2 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un
Profiterol Üzeri İçin Malzemeler
Hazır olarka satın alabileceğiniz çikolata sosu ya da çikolatalı puding kullanılabilir.
Evde Profiterol Nasıl Hazırlanır
Ufak bir tencereye 1 su bardağı suyu ve margarini ilave ederek kaynatın. Ardından 1 su bardağı unu ilave ederek iyice karıştırın. Unun bütününü ekledikten sonra birkaç dakika daha devamlı olarak karıştırarak pişirin. Ocağı tamamen kapatıp hamurun soğumasını beklemelisiniz. Hamur biraz dinlendikten sonra 3 yumurtayı azar azar hamura iyice yedirin. Hamur yapışkan bir duruma gelecektir. Bu hali ile hamuru 15 dakika kadar bekletin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamuru kaşık vasıtasıyla ceviz büyüklüğünde toplar halinde bırakın. Hamura şekil vermenize gerek yok. Daha sonradan 180 derecede ısıtılmış fırına tepsiyi bırakın. Kızarana kadar pişirin.
Şimdide iç kremasını hazırlayacağız. Vanilya hariç diğer malzemeleri bir tencereye koyarak kremayı pişirin. Krema piştikten sonra ocağı kapatın ve içerisine vanilyayı ekleyerek karıştırın. Profiterolün pişen hamurlarının iç kısmına pişirdiğiniz kremayı sıkarak doldurun. Bütün profiterolleri doldurdumanızla birlikte üzerine pişirdiğiniz pudingi gezdirin. Artık çikolata sosunuzu kullanabilirsiniz.
Profiterol Fotoğrafları
İçli Köfte özellikle ev hanımlarının sık sık tercih ettiği y...
Sevilen tatlılardan biri olan elma tatlısının sahlep soslu o...
Öğrenci evlerinde yenilen yemekler sınırlı sayıdadır. Özelli...
Elmalı Bisküvili Top Kurabiye en çok beğenilen kurabiye çeşi...
Benim için kahvaltıların vazgeçilmezi olan Sündürme tarifini...
İncir Uyutması en beğendiğim tatlılardan bir tanesidir. İnci...
Hatay'da yediğim künefenin tadını hiç unutmuyorum. İstanbul'...
Tavuk Etli Arpa Şehriye Salatası için Malzemeler (6 kişilik...
Börek yapmayıda yemeyide çok severim. Eminim bu tarifi okudu...
Mantı Makarnayı evde en lezzetli biçimde yapmak mümkün. Mant...
Bonibonlu Revani yapmak için neler gerektiğini düşündüğümde ...
Izgara köfte yapmak evinizde fırınınızı kullanabilirsiniz. I...
Salatayı herkes sever. Özellikle bayanlar diyet için salatay...
Peynirli Sigara Böreğini sevmeyen yoktur. Özellikle günlerde...
Kandiller ve diğer özel günlerde yapılarak komşu, eş, dost, ...