Yeni Dünya Kebabı Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Yeni Dünya Kebabı Gaziantep’e has bir kebap türüdür. Görüntü olarak diğer kebaplara oranla biraz farklı gelsede Yeni Dünya Kebabı Gaziantep iline ait olan özel bir kebaptır. Yeni Dünya Kebabının ayrıntılı tarifini sizlere sunalım.

Yeni Dünya Kebabı için Malzemeler

Karabiber
500 gr. yenidünya
Tuz
500 gr. az yağlı kıyma

yeni-dunya-kebabi

Yeni Dünya Kebabı Hazırlanışı

Kıymaya biraz tuz koyarak az suyla yoğurun. Yoğurduğunuz kıymayla ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın. Yeni dünyaların iri olanları seçin ve ortadan keserek çekirdekleri çıkartın. Mangal şişlerine bir yenidünya bir köfte saplanarak mangalda pişirin ve servis yapın.

Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş