Fırında Izgara Köfte Tarifi
Izgara köfte yapmak evinizde fırınınızı kullanabilirsiniz. Izgara yapmak için illa ki ızgara makinesine ihtiyacınız yok.
Fırında ızgara köfte yapmanın nasıl mümkün olduğunu sizlere göstereceğimiz tarifimizde yağlı kıyma ile Fırında Izgara Köfte yapımına başlayalım.
Fırında Izgara Köfte için Malzemeler
- 1 adet patlıcan
- 2 dilim bayat ekmek içi
- Karabiber
- 1 adet yumurta
- Tuz
- 1 orta boy kuru soğan
- Maydanoz
- 2-3 adet taze kırmızı biber
- 500 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı biber salcası
Fırında Izgara Köfte Hazırlanışı
Patlıcan ve kırmızı biberleri közleme için kullanacağız. Onlar haricindeki tüm malzemeleri bir kaba koyarak iyice yoğurun. Karışım güzelce harmanlanınca köfteleri hazırlayın ve fırını 200 dereceye ayarlayın. Fırın ısınırken fırın içinde bulunan ızgara telini çıkartın ve köfteleri üzerine dizin. Köftelerin arasına patlıcanı ve biberleri delerek yerleştirin.
Izgara telini fırına yerleştirmeden öncen fırın tepsisinin birine su doldurarak en alt kısma yerleştirin. İsterseniz su yerine pişirme kağıdı da kullanabilirsiniz. Su fırının içini kurutmayarak biraz sulu bir pişirme sağlar. Fırının kapağını kapatın ve ara ara kontrol ederek köfteleri çevirin. Köfteler piştikten sonra servis edebilirsiniz.
Izgara tavuk hemen hemen herkesin severek yediği ve sık sık ...
Ekşili Köfte sevenlerin en güzel Ekşili Köfte tarifini okuma...
Soğan Kebabı yapmak düşündüğünüz kadar zor bir iş değil. Doğ...
Kuskus Salatası hemen hemen bilmеyеn olmadığı gibi ço...
Hamur ile yapılan perde pilavını bu kez yufka ile yaparak fa...
Börek aslında yaz kış demeden severek yediğimiz bir yiyecek....
Pizza Piknik Ekmek sadece görüntüsüyle bile ağzınızı sulandı...
Öğrenci evlerinde yenilen yemekler sınırlı sayıdadır. Özelli...
Fırında pişirilen yemeklerin tadı her zaman çok ayrı bir lez...
Adana Kebabı birçok kişinin severek yediği, fakat ülkemizde ...
Çin Böreği için Malzemeler (6 kişilik) 2 yufka 150 gram...
Kurabiye, hemen hemen herkesin sevdiği evde kolayca ve hızlı...
Çocuklarımın en çok sevdiği Geyikli Muffin tarifini sizlere ...
Oktay Ustadan Hamursuz Pizza için Malzemeler 5 Adet haşlanm...
Enginar Salatası gerçekten salatalar arasında en beğenilen s...