Ev Yapımı Kıymalı Pide Tarifi
Kıymalı Pide özellikle dışarıda yemeyi seven fakat evde de yapmak isteyen herkesin heyecanla öğrenmeye çalıştığı bir yiyecektir. kanalbilgi.net olarak bugün sizlere evv yapımı kıymalı pide tarifini anlatmaya çalışacağız. Ev yapımı kıymalı pide için öncelikle malzemeleri temin edin ve ardından tarifimizi okumaya devam edin. Evde pide nasıl yapılır? Acaba bende yapabilir miyim? demeyin. Tarifimizi sonuna kadar dikkatlicez okuduğunuzda sizde evde kıymalı pide yapabilirsiniz. Üstelik dışarıda yediğiniz kıymalı pideden daha lezzetli bir pide yapabilirsiniz.
Kıymalı Pide için Malzemeler
1 kg Kıyma,
1 Paket Yaş Maya,
4 Su Bardağı Un,
1 Su Bardağı Ilık Su,
1 Adet Soğan,
1 Diş Sarımsak,
Maydonoz,
2 Adet Domates,
Pul biber,
Karabiber,
Sıvı yağ,
Tuz
Ev Yapımı Kıymalı Pide Tarifi – Yapılışı
Öncelikle ılık suyu bir kaba aktarın. Yaş mayayı hazırlayın. Hamur yapmak için derin kap hazırlayın. Hamuru hazırlarken mayayı ve tuzuda ekleyin. Hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. 4 bardak unla yaptığınız hamuru hazırladıktan sonra bir saat kadar bekletin.
Şimdi farklı kaba kıymayı, incecik doğranmış soğan ve sarımağı, maydanoz ve domateside ince ince kıyarak hazırlayın. Güzelce kavurun ve kesinlikle yanmaması için dikkat edin. Hamuru parçalara bölün. Bu parçaları 10 adet yuvarlak toplar halinde bölebilirsiniz.
Hazırladığınız hamur toplarını tek tek açarak pidemizi hazırlayacağız. Bir miktar un yardımıyla hem yapışmaması hemde daha iyi açılması için un kullanarak güzel açın. İçerisine kavurduğunuz kıymalı karışımdan ekleyin. Diğer tüm hamur toplarınıda aynı şekidle açın. Pideleri tepsiye dizerek fırında pişirin. Fırın tepsisini güzelce yağlayın. Fırını önceden ısıtın ve sonrasında tepsiyi fırına atın. Muhtemelen bir tepsiye en fazla 4 yada 5 pide sığacaktır. Bu yüzden bir tepsi pişerken diğerlerini hazırlamanız zaman kazanmanızı sağlayacaktır. Dilerseniz kıyma üzerine yumurta kırabilir yada yumurtanın sadece sarısını üzerine sürebilirsiniz. Ev yapımı kıymalı pideniz hazır. Afiyet Olsun.
Patlamış Mısır herkes tarafından sevilen özellikle film seyr...
Çörek Otlu Aperatif için Malzemeler Yarım paket margarin 1...
Pizzayı hergün dışarıdan almak olmuyor. Özellikle 25-30 TL a...
Çayla birlikte sevilen ve birlikte en çok tercih edilen yiye...
Sodalı kırmızı börеğі olanca zamanların en fazla aran...
Çeltik Kebabında en önemli nokta kebabın ayrı ayrı etaplarda...
Benim için kahvaltıların vazgeçilmezi olan Sündürme tarifini...
Yoğurtlu Meze tarifleri ıspanak salatasını haftanın tarifi o...
Patatesli sulu köfte yemeği herkesin severek yediği yemekler...
Labneli İrmikli Muhallebi yapmak için ekstra marifetli olman...
Ispanak sevmeyenlerin bile severek tüketebileceği yiyecekler...
Mantı Makarnayı evde en lezzetli biçimde yapmak mümkün. Mant...
Sosisli Yufka Çanakları için Malzemeler (6 kişilik) 1...
Patlıcanlı Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı bulgur pilavının se...
Börek sevmeyen neredeyse yoktur. Tabi lezzetli yapıldığında ...