Mercimek Köftesi Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Mercimek Köftesi genellikle 5 çaylarında sevilerek tercih edilen tarifler arasında yer alıyor. Evde yemeklik herhangi birşey bulamadığımda ve markete gitmeye üşendiğimde bulgur ve mercimek gibi her zaman evinizde bulunabilecek malzemeler sayesinde Mercimek Köftesi yapabiliyorum. Mercimek Köftesi tarifini sizde kolaylıkla yapabilirsiniz.

Mercimek Köftesi için Malzemeler

1 tutam yeşil soğan
1 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı kırmızı mercimek
1 tutam maydanoz
1 limon
sıvıyağ
1 çorba kaşığı domates salçası
tuz, karabiber
1 soğan
1 çorba kaşığı biber salçası

mercimek-koftesi-tarifi

Mercimek Köftesi Hazırlanışı

2 su bardağı kırmızı mercimeği yıkadıktan sonra üzerini biraz geçecek kadar su ekleyerek haşlayın. Mercimekler iyice pişince içine bulguru ekleyerek tencerenin altını kapatıp bulgurunda yumuşamasını bekleyin. Eğer sulu olursa biraz daha bulgur ekleyerek suyunu çektirin.

Daha sonra geniş bir kaba alarak mercimek ve bulgurun soğumasını bekleyin. Karışımınız soğurken diğer malzemeleri incecik doğrayın. Soğanı doğrayarak sıvı yağda kavurun. Bir süre kavrulduktan sonra üzerine biber ve domates salçasını ekleyerek hep beraber kavurun. Kavrulan soğanları ve yeşillikleri mercimeğe ekleyerek karıştırın. Köfte şeklinde sıkarak servis yapın.

Sponsorlu Bağlantılar

En Fazla Arananlar:

Yazıyı Sosyal Ağda Paylaş

Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik pasta kimsenin hayır diyemeyeceği ve evde hızlı bir ş...
Kıymalı Börek Tarifi - Nasıl Yapılır?
Kıymalı börek birçok kişi tarafından sevilen ve bazılarının ...
Evde Pizza Yapımı Tarifi
Pizzayı hergün dışarıdan almak olmuyor. Özellikle 25-30 TL a...
Lezzetli Sütlaç Tarifi - Nasıl Yapılır?
Birçok kişinin severek tükettiği ve tatlı olarak en çok sevi...
Yoğurtlu Patates Püresi Nasıl Yapılır?
Bugün sizlere yoğurtlu patates püresinin yapılışını anlataca...
İncir Uyutması Nasıl Yapılır?
İncir Uyutması en beğendiğim tatlılardan bir tanesidir. İnci...
Yufkalı Şerit Börek Tarifi
Börek yapmayıda yemeyide çok severim. Eminim bu tarifi okudu...
Kopartma Tarifi
Meşhur Kopartma tarifini sizlere sunacağız. Bu lezzeti tatma...
Enginar Salatası Tarifi
Enginar Salatası gerçekten salatalar arasında en beğenilen s...
Soğan Kebabı Nasıl Yapılır?
Soğan Kebabı yapmak düşündüğünüz kadar zor bir iş değil. Doğ...
Rezene Limon ve Baharatlarla Levrek Tarifi
Rezene Limon ve Baharatlarla Levrek tarifine hoşgeldiniz. Ye...
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi
Garnitürlü Tavuk Sarma doyurucu ve lezzetli yiyecekler arası...
Kıymalı Lazanya Tarifi
Kıymalı Lazanya bildiğimiz kıymalı böğreğe benzer. Evlerimiz...
Ay Çekirdekli Erişte Pilavı Tarifi
Ay Çekirdekli Erişte Pilavı tutkunlarından iseniz mutlaka bu...
Çin Böreği Nasıl Yapılır?
Çin Böreği için Malzemeler (6 kişilik) 2 yufka 150 gram...

Copyright © 2012-2017 Tüm Hakları Saklıdır.
Bu sitede bulunan bilgi, içerik, resim vb. hiçbir öğe izinsiz kopyalanamaz.
Kaynak link belirtmeden yayınlanamaz.

Kanalbilgi.net Sitemap kanalbilgi.net