Çin Böreği Nasıl Yapılır?
Çin Böreği için Malzemeler
(6 kişilik)
2 yufka
150 gram tavuk göğsü
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 pırasa
2 havuç
1 çay bardağı haşlanmış
bezelye
1 yumurta
1 su bardağı galeta unu
Tuz
Karabiber
Çin Böreği Kızartmak için:
Ay çiçek yağı
Çin Böreği Yapılışı
Havucu küp şeklinde doğrayıp haşlayın. Tavuk etini haşlayarak küçük parçalara ayırın. Pırasayı ince doğrayıp zeytinyağında kavurun. Haşlanmış havuç, tavuk eti ve bezelyeyi ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Harcı soğumaya bırakın.
Yufkaların her birini sekiz eşit parçaya bölün. Yufkanın geniş olan kenarına tavuklu karışımdan yayın. Kenarlardan hafif içe doğru kapatarak sarın. Yumurtayı bir kasede çırpın. Börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın ve kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Fırında Tavuk son zamanların favori yemeklerinden biri oldu....
İzmir Köfte sevmeyen hemen hemen yoktur. Meşhur lezzet İzmir...
Sevilen tatlılardan biri olan elma tatlısının sahlep soslu o...
Peynirli Kanepeler için Malzemeler (6 kişilik) 6 dilim k...
Bulgur Keki tarifine hoşgeldiniz. Bugün sizlere en lezzetli ...
Hamsi bana göre balıkların kralıdır. Tarifimizdeki şekilde h...
Kandiller ve diğer özel günlerde yapılarak komşu, eş, dost, ...
Et kullanılmadan yapılan özellikle vejeteryan olanların seve...
Garnitürlü Tavuk Sarma doyurucu ve lezzetli yiyecekler arası...
Kolay yemek tarifleri arasında bugün sizlere salçalı sosis t...
Kuskus Salatası hemen hemen bilmеyеn olmadığı gibi ço...
Ekşili Köfte sevenlerin en güzel Ekşili Köfte tarifini okuma...
Yeşil Mercimekli Pilav doyurucu ana yemeklerden biridir. Yeş...
Makarna Cipsi için Malzemeler (6 kişilik) 250 gram keleb...
Öğrenci evlerinde yenilen yemekler sınırlı sayıdadır. Özelli...