• Anasayfa
• Hakkımızda
• Gizlilik Sözleşmesi
• İletişim

Evde Çiftci Usulü Spagetti yapmamışsanız çok şey kaçırmışsınız demektir. Eğer Çiftci Usulü Spagetti tadına bile bakmadıysanız kesinlikle vereceğimiz tarif doğrultusunda önce Çiftci Usulü Spagetti  malzemelerini temin etmeli ve ardından Çiftci Usulü Spagetti  yapılışına göre bu güzel ve lezzetli yemeği mutlaka tatmalısınız. Çiftci Usulü Spagetti tarifini sizler için hazırladık. Hadi sizde bizimle Çiftci Usulü Spagetti tarifine uyurak hazırlayın.

Çiftci Usulü Spagetti için Malzemeler

• 5 Sardalya
• 400 gr Küp Domates
• 50 gr Çekirdekleri Çıkarılmış Siyah Zeytin
• 80 gr ceviz İçi
• Zeytinyağı , Tuz , Karabiber
• 4 Diş sarmısak
• 50 gr Rendelenmiş Parmesan Peyniri veya Eski Kaşar
• 1 Adet Soğan
• 400 gr Spagetti

Çiftci Usulü Spagetti Nasıl Yapılır?

Sardalyaları yıkayarak tuzunu alın ve şeritler halinde doğrayın. Soğanı ince kıyın ve 3 çorba kaşığı zeytinyağında öldürün. Küp domatesi ekleyip ağzını kapatın ve 10 dakika kadar kaynamaya bırakın.

Bu arada ceviz içleri ve sardalyalarla birlikte soyulmuş sarmısağı ince kıyın, ya da hepsini birlikte mikserden geçirin. Bu karışımı ve doğranmış zeytinleri domates sosuna ekleyin. Karıştırın, biraz karabiber atın, ağzını kapatıp kısık ateşte 7-8 dakika kadar pişmeye bırakın.Spagettiyi tuzlu bol kaynar suda diriliğini kaybetmeyecek kadar haşladıktan sonra hazırladığınız sosu ekleyin. Eşit miktarda parmesan peyniri veya eski kaşar rendesini de üzerine serptikten sonra servis yapın.

Çiftci Usulü Spagetti Fotoğrafları

Paylaş