Aşure Tarifi
Özellikle Aşure ayında lezzetli bir aşura yapmak için tarife uymak gerekebiliyor. Çevrenizdeki kişilere, arkadaşlarınıza, komşularınıza aşure dağıtmak isteyebilirsiniz. Bu durumda sizler için en basit şekilde ve güzel aşure nasıl yapılır? bunu araştırdık.
Aşure için Malzemeler
1 su bardağı nohut
3 su bardağı buğday
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 çay bardağı baldo pirinç
6 adet kuru kayısı
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
1 su bardağı kuru fasulye
2 yemek kaşığı kuş üzümü
5 su bardağı toz şeker
100 gram kuru üzüm
Aşure Hazırlanışı
Buğdayı 1 gece önceden sıcak su ile bir taşım kaynatıp sabaha kadar bekletin. Nohut ve fasulyeyi bir gece önceden ıslatın ve onları da ayrı tencerelerde haşlayın.
Buğdaya nohut ve fasulyeyi ekleyin. Sırayla pirinci, kuş üzümünü, dolmalık fıstıkları, küp şeklinde ve ufak olarak doğradığınız kayısıları ve üzümleri ekleyin. Tüm malzemelerin üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyerek pişirmeye devam edin. En sonunda portakal ve limon kabukları ile şekeri ilave edip pişirin. Hafif koyulaşınca ocaktan alıp kaselere paylaştırın. Üzerini istediğiniz gibi süsleyin.
Aşure Tarifi Fotoğrafları
Çayla birlikte sevilen ve birlikte en çok tercih edilen yiye...
Ispanak sevmeyenlerin bile severek tüketebileceği yiyecekler...
Bu akşam arkadaşlarla ne yesek ve ne yemek yapsak diye düşün...
Kıymalı börek birçok kişi tarafından sevilen ve bazılarının ...
Lahana Sarmasını hemen hemen sevmeyen yoktur. Yaprak sarması...
Fırında Tavuk son zamanların favori yemeklerinden biri oldu....
Salatayı herkes sever. Özellikle bayanlar diyet için salatay...
Havuç Mücveri için Malzemeler 1 Kilo havuç 3 Adet yumurta ...
Hurmalı Helva özellikle ramazan ayında sevilerek yenilen yiy...
Meyveli Körili Tavuk Salata yapımında meyve, sebze ve etin m...
Poğaça sevmeyen neredeyse yoktur. Özellikle pastane poğaçası...
Börek yapmayıda yemeyide çok severim. Eminim bu tarifi okudu...
Peynirli Kanepeler için Malzemeler (6 kişilik) 6 dilim k...
Hamsi bana göre balıkların kralıdır. Tarifimizdeki şekilde h...
Izgara köfte yapmak evinizde fırınınızı kullanabilirsiniz. I...